Key Vocabulary on Local Production and Consumption（地産地消）

元気にしていました

have been doing well

地産地消

local production for local consumption

地元

local, hometown

農産物（のうさんぶつ）

agricultural products

食品（しょくひん）

food products

消費する（しょうひする）

to consume

消費（しょうひ）

consumption

消費者（しょうひしゃ）

consumer

販売（はんばい）

sales, marketing

大量生産 （たいりょうせいさん）

mass production

広告（こうこく）

advertisement

低価格（ていかかく）

low cost, low price

架け橋（かけはし）

bridge (symbolic)

安心（あんしん）

peace of mind

安心して

comfortably, with confidence

安心感（あんしんかん）

sense of reassurance

使用率（しようりつ）

utilization rate

限定される（げんていされる）

To be restricted/limited

直売店（ちょくばいてん）

direct sales shop

購入体験（こうにゅうたいけん）

purchase experience

尊重する（そんちょうする）

to respect

積極的に（せっきょくてきに）

actively

経済（けいざい）

economy

活性化させる（かっせいかさせる）

to revitalise

活性化（かっせいか）

revitalisation

生産者（せいさんしゃ）

producer

生産される（せいさん）

to be produced (passive)

生産（せいさん）

production

環境にやさしい

kind to the environment

新せんな

fresh

食材（しょくざい）

ingredients

輸送（ゆそう）

transportation

運搬（うんぱん）

transport, carriage

必要

necessary

エネルギーがかからない

does not consume much energy

フードマイレージ

food mileage

特産品（とくさんひん）

local specialty products

育てる

to grow, to raise

実践（じっせん）

practice, implementation

市場（いちば）

market

一石二鳥

killing two birds with one stone

魅力（みりょく）

charm, attraction

貢献する（こうけんする）

to contribute

地いき社会

local community

発てん

development

直接（ちょくせつ）

directly

利用する（りようする）

to use, to utilise

偉い（えらい）

admirable, great

もたらす

to bring about, to cause

顔が見える

see their face —> transparency/trust

関心（かんしん）

interest, concern

海産物（かいさんぶつ）

seafood, marine products

せっきょくてき

proactive, positive