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L'échelle microscopique
Le nombre d'entités chimiques (atomes, molécules, ions)
n
Une mole
NA
En quoi se mesure une quantité de matière ?
En mole, symbole mol

C’est quoi la masse molaire d’une espèce chimique ?
C’est la masse d’une mole de cette espèce, notée M
Comment s’exprime la masse molaire ?
En g/mol ou g.mol−1
C’est quoi la masse molaire atomique ?
C’est la masse d’une mole d’atomes
C’est quoi la masse molaire moléculaire ?
C’est la masse d’une mole de molécules
C’est quoi la masse molaire ionique ?
C’est la masse d’une mole d’ions
En quoi s’exprime la quantité de matière d’une espèce chimique solide ou liquide ?
En mole
Les entités pouvant être comptées, pour prélever une quantité de matière, on mesure en …
masse (m) ou volume (V)
Comment s’écrit la masse molaire ?
M(X) ou MX
Comment s’écrit la masse ?
m(X) ou mX
Comment s’écrit la quantité de matière ?
n(X) ou nX
Quelle est la relation entre M, m et n
mX = MX x nX ou n = m / M
Quelle est la formule de la masse volumique ρ ?
ρ = m / V
Quelle sont les formules du volume V ?
V = m / ρ ou V = M x n / ρ
Comment s’exprime la masse volumique ?
En g/L ou g/mL ou kg/m3
Quelle est la formule de la densité d ?
d = ρ / ρeau donc ρ = d x ρeau donc V = n x M / d x ρeau
Quelles sont les règles de la densité ?
si d > 1 alors l’espèce considérée est plus dense que l’eau
si d < 1 alors l’espèce considérée est moins dense que l’eau
Quelles sont les règles d’une mole de gaz ?
Une mole de gaz :
occupe un volume précis
il ne dépend pas de la nature du gaz
il dépend uniquement de sa température et de sa pression
Comment s’exprime le volume molaire ?
Vm s’exprime en L/mol ou L x mol-1
exemple : à la pression P = 1 bar, le volume molaire vaut Vm = 22,4 L/mol à la température T = O°C et il vaut Vm = 24,0 L/mol si la température est de 20°C.
Quelle est la relation entre la quantité de matière de gaz (n), son volume molaire (Vm) et le volume (V) à mesurer ?
n = V / Vm
Avec quoi évalue - t - on une différence ?
Avec l’équart relatif
Quelle est la formule de l’équart relatif ?
Δ = |valeur expérimentale - valeur théorique| / valeur théorique
si Δ > 10% (erreur calcul ou de mesure)
si Δ < 5% (incertitudes de mesure acceptables)