p. 45-46

Basiswortschatz – kswo

le restaurant

das Restaurant

aller au restaurant

ins Restaurant gehen

aller dans un fast-food

in einen Schnellimbiss gehen

le salon de thé

das Café (mit Konditorwaren)

le bistro(t)

das Bistro

la brasserie

die Gaststätte

la crêperie

Café, in dem "crêpes" serviert werden

le patron/la patronne

der Wirt/die Wirtin

le garçon

der Kellner, der Ober

la serveuse

die Kellnerin

la carte

die Speisekarte

la carte des vins

die Weinkarte

le plat du jour

das Tagesgericht

la garniture

die Beilagen (zum Fleisch: Gemüse, Kartoffeln, Reis, ...)

le menu

das Menu

le hors-d'oeuvre/l'entrée (f.)

die Vorspeise

le potage

die Suppe

la soupe à l'oignon

die Zwiebelsuppe

le plat principal

der Hauptgang, das Hauptgericht

le plateau de fromage

die Käseplatte

le dessert

das Dessert

Qu'est-ce que tu as préparé comme dessert?

Was hast du zum Nachtisch zubereitet?

réserver (au nom de ...)

(auf den Namen von ...) reservieren

recommander

empfehlen

proposer

vorschlagen

prendre

nehmen

commander

bestellen

être prêt / prête

fertig/bereit sein

apporter

bringen

se servir (de qc.)

zugreifen, sich (einer Sache) bedienen

goûter

probieren, kosten

essayer

ausprobieren

cru, cru

roh

cuit, cuite

gar

bon, bonne

gut

mauvais, mauvaise

schlecht

délicieux, délicieuse

köstlich, ausgezeichnet

maigre

mager

gras, grasse

fett

lourd, lourde

schwer

léger, légère

leicht

fade

geschmacklos

épicé, épicée

würzig, gewürzt

amer, amère

bitter

aigre

sauer

sucré, sucrée

süss, gesüsst

trop salé / salée

versalzen

frais, fraîche

frisch

l'addition (f.) / la note

die Rechnung

Monsieur, l'addition, s'il vous plaît!

Herr Ober, die Rechnung bitte!

demander l'addition

die Rechnung verlangen

service compris

Bedienung inbegriffen

le pourboire

das Trinkgeld