IPA_CM_Nutrición_Alimentos fibrosos y subproductos_Alberto Arnau

Alimentos Fibrosos

Componentes esenciales en la dieta de rumiantes que favorecen la salud digestiva y facilitan la fermentación en el rúmen.

Subproductos

Ingredientes provenientes de la industria alimentaria que pueden ser una fuente subestimada de nutrientes y ayudar en la sostenibilidad alimentaria.

Materias Primas

Recursos utilizados en la alimentación animal, clasificados en concentrados energéticos como cereales y tubérculos.

Cereales

Granos como maíz, sorgo y trigo, ricos en almidón y esenciales para proporcionar energía en la dieta animal.

Tubérculos

Plantas como la patata y la mandioca, que son valoradas por su alto contenido energético.

Proteasas

Enzimas que facilitan la digestión de proteínas, ayudando en la absorción de aminoácidos.

Aditivos Alimentarios

Sustancias añadidas a los piensos para mejorar la salud y el rendimiento de los animales.

Pro y Prebióticos

Prebióticos fomentan bacterias beneficiosas; probióticos son microorganismos que ayudan a combatir patógenos.

Ácidos Orgánicos

Compuestos utilizados para mejorar la salud intestinal de los animales, reduciendo el pH del tracto digestivo.

Salvado

Parte del grano que contiene fibra, proteínas y almidón, esencial para la salud intestinal.