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idrocarburi aromatici

Sostanze con un aroma caratteristico e una struttura chimica particolare, come il benzene.

benzene

Un idrocarburo aromatico con formula C₆H₆, ha una struttura ad anello molto stabile.

struttura del benzene

Formato da un anello esagonale di 6 atomi di carbonio, ogni carbonio legato a 1 idrogeno e 2 carboni vicini.

formule di Kekulé

Due formule limite intercambiabili proposte per rappresentare il benzene, mostrando la delocalizzazione degli elettroni.

catalizzatore

Molecole che aumentano la velocità della reazione abbassando l'energia di attivazione.

clorazione del benzene

Reazione chimica C₆H₆ + Cl₂ → C₆H₅Cl + HCl.

bromazione del benzene

Reazione chimica C₆H₆ + Br₂ → C₆H₅Br + HBr.

nitrazione del benzene

Reazione chimica C₆H₆ + HNO₃ (con H₂SO₄) → C₆H₅NO₂ + H₂O.

reazioni di sostituzione

Reazioni nel benzene che avvengono per mantenere la stabilità dell'anello aromatico.

composti tossici del benzene

Prova effetti immediati sui polmoni e possono causare leucemia a lungo termine.

gruppo funzionale

Gruppo di atomi che determina le proprietà chimiche e le reazioni di una molecola.

alogenoderivati

Composti contenenti un alogeno, possono essere inquinanti.

comportamento degli alcoli

I primi 4 alcoli sono solubili in acqua grazie alla formazione di legami ad idrogeno.

fenoli

Alcoli aromatici, con il gruppo -OH legato ad un anello aromatico.

aldeide

Composto con gruppo funzionale R-CHO, desinenza -ale.

chetoni

Composti con gruppo funzionale R–CO–R, desinenza -one.

acidi carbossilici

Composti con gruppo funzionale R-COOH, inclusivi di acido metanoico ed etanoico.

esteri

Composti con gruppo funzionale R-COOR’, prodotti da una reazione di esterificazione.

eteri

Composti con gruppo funzionale R-O-R’, usati come solventi.