How did ancient civilizations make ice cream?

sneak - snuck - snuck (v,n) → sneak into >< sneak out of

lén lút (v) → kẻ lén lút (n) → lẻn vào >< lẻn ra khỏi đâu

cafeteria (n)

căng tin

directive (n) → issue a directive

chỉ thị, mệnh lệnh → đưa ra chỉ thị, ban hành chỉ thị

retrieve (v)

lấy lại, thu hồi (vật đã mất, để quên) / khôi phục, truy xuất (dữ liệu thông tin) / cứu vãn, lấy lại (tình huống, danh tiếng)

a poison pill

một viên thuốc độc

slip sth into sth

lén đặt, lén bỏ, nhẹ nhàng đặt vật gì vào vật gì

devour (v): The children devoured the pizza in minutes/ She devoured every Harry Potter book/ The fire devoured the entire building

ăn ngấu nghiến, ăn sạch: Đám trẻ ăn sạch cái pizza chỉ trong vài phút / đọc, nghe, xem rất say mê: Cô ấy đọc say mê mọi cuốn Harry Potter/ phá huỷ, nuốt chửng: Ngọn lửa đã nuốt chửng, thiêu rụi cả toà nhà

contest (n,v) → contestant (n) → contested (a)

(n): cuộc thi, cuộc tranh tài/ sự tranh cãi → (v) phản đối, tranh cãi, thách thức → (n) thí sinh → (a) gây tranh cãi

foil (n,v): Wrap the potatoes in foil

(n): giấy bạc: bọc khoai tây bằng giấy bạc → (v) làm thất bại, gây cản trở (kế hoạch)

freeze to sth → freezer coil

đông cứng và dính chặt vào cái gì đó → cuộn dây làm lạnh trong tủ đông (dàn lạnh)

grant (v,n)

(v): cấp, trao, cho phép → (n) khoản tài trợ, trợ cấp

satiate (v) → satiate sb’s appetite → satiate sb’s sweet tooth

làm thoả mãn hoàn toàn, làm no nê → làm thoả mãn cơn đói → làm thoả mãn cơn thèm ngọt

account (n): He gave an account of the accident/ Can you give an account of what happened?/ on account of = because of → (v): account for: Stress accounts for many health problems

tài khoản/ bản tường thuật, lời kể: Anh ấy kể lại vụ tai nạn/ Bạn có thể giải thích chuyện gì đã xảy ra không?/ vì, do → (v): giải thích/ chiếm %/ là nguyên nhân gây ra: áp lực là nguyên nhân gây ra nhiều vân đề sức khoẻ

cold desserts and iced drinks

món tráng miệng lạnh và đồ uống đá

an icy treat

một món ăn mát lạnh

the royal elite

tầng lớp tinh hoa hoàng gia, giới quý tộc

the means to do sth

phương tiện, cách để làm gì

delicacy (n)

món đặc sản

noble (a,n) → nobility (n)

(a): cao quý, cao thượng/ thuộc giới quý tộc → (n) tầng lớp quý tộc, sự cao thượng

Mediterranean (a)

thuộc địa trung hải

laborer (n)

người lao động

trek up high mountains

đi bộ len những ngọn núi cao

glacier (n) → glacial (a): The progress has been glacial

sông băng → thuộc sông băng/ rất lạnh/ cực kì chậm: Tiến độ cực kì chậm/ lạnh lùng

shallow (a)

nông, nông cạn, hời hợt

insulated (a)

cách điện, cách nhiệt

radiate (v): radiate heat/ radiate light/ radiate confidence

toả ra, phát ra, toát lên: toả nhiệt/ phát sáng/ toát lên sự tự tin

dip: dip the bread into the soup/ dip the fries in ketchup/ dip below: Temperatures dipped below zero

nhúng vào chất lỏng: nhúng bánh mì vào súp/ chấm: chấm khoai tây chiên vào tương cà/ giảm xuống: Nhiệt độ giảm xuống 0 độ/ cúi xuống, hạ xuống

ambient (a) → the ambient temperature

xung quanh, bao quanh, thuộc môi trường xung quanh → nhiệt độ môi trường, nhiệt độ phòng

make a debut

ra mắt lần đầu

subsequently (adv)

sau đó, tiếp theo

pine cone

quả thông

eggplant

cà tím

take (n): one’s take on sth

phiên bản: quan điểm, phiên bản, cách làm riêng về cái gì đó

dub (v)

mệnh danh, đặt biệt danh

laborious (a)

công phu

enter the golden age

bước vào thời kì hoàng kim

entrepreneur (n)

doanh nhân

engineer ways to do sth

nghĩ ra, thiết kế ra các cách để làm gì

bring sth to the masses

đem cái gì đó đến với đại chúng

a crank → a beater: an egg beater

tay quay → máy đánh: máy đánh trứng

home cook

người nội trợ, người nấu ăn tại nhà

turmoil (n)

tình trạng bất ổn, sự hỗn loạn, xáo trộn, biến động, rối ren

immigrant (n)

người nhập cư

take up a job

đảm nhận vị trí làm việc, bắt đầu làm việc, nhận 1 cộng việc

druggist (n)

dược sĩ

therapy (n) → therapeutic (a) → therapist (n) → therapeutics (n)

liệu pháp, sự điều trị → có tác dụng chữa bệnh, thuộc về trị liệu → nhà trị liệu → ngành trị liệu học, phương pháp điều trị

a social spot

một địa điểm giao lưu xã hội

fountain (n): the soda fountain

đài phun nước/ quầy pha chế, quầy bán: quầy bán nước có ga

saloon (n)

quán rượu

reinvent (v)

tái tạo, làm mới, đổi mới hoàn toàn

brewery (n)

nhà máy bia

pivot to N/ Ving

chuyển hướng sang, xoay sang cái gì khác

house (n,v)

ngôi nhà (n) → (v) cung cấp chỗ ở, chứa, lưu giữ

take on new forms

biến tấu thành nhiều hình thức mới, mang những hình thức mới

sth will never thaw

điều gì sẽ không bao giờ nguội lạnh