Introduction à la biologie cellulaire

Flashcards de vocabulaire sur l'introduction à la biologie cellulaire, la théorie cellulaire, la structure des procaryotes et des eucaryotes, le métabolisme et les organites.

Cellule procaryote primitive

Organisme unicellulaire considéré comme le plus ancien ancêtre commun à l'origine de la vie sur Terre, apparu il y a $3{,}5$ milliards d'années.

Théorie cellulaire actuelle

Principe fondamental stipulant que la cellule est la plus petite unité structurale de base du vivant, le siège du métabolisme et de l'hérédité, et que toute cellule provient d'une cellule préexistante sans génération spontanée.

Métabolisme

Ensemble des réactions chimiques se déroulant dans la cellule, correspondant à la somme de l'anabolisme et du catabolisme.

Anabolisme

Ensemble des réactions de synthèse de molécules complexes à partir de molécules simples, nécessitant une consommation d'énergie sous forme d'ATP.

Catabolisme

Ensemble des réactions de dégradation de molécules complexes en molécules simples, permettant la génération d'énergie sous forme d'ATP.

ARN ribosomal 16S

Type d'ARN ribosomal présent au niveau de la petite sous-unité des ribosomes chez les procaryotes.

ARN ribosomal 18S

Type d'ARN ribosomal présent au niveau de la petite sous-unité des ribosomes chez les eucaryotes.

Cellule procaryote

Cellule dépourvue de noyau, d'organites intracellulaires et de système endomembranaire, regroupant les bactéries et les archées.

Bacille

Bactérie adoptant une forme de bâtonnet.

Coque

Bactérie adoptant une forme de sphère.

Lactobacillus casei

Lactobacille non pathogène utilisé dans l'industrie agroalimentaire, notamment présent dans les yaourts et le fromage.

Escherichia coli

Bactérie commensale de la flore intestinale participant à la digestion, utilisée en recherche fondamentale et pouvant parfois être responsable de pathologies intestinales.

Yersinia pestis

Bactérie pathogène responsable de la peste.

Peptidoglycanes

Polymères de glucides reliés par de petits polypeptides, constituant la paroi bactérienne pour lui conférer sa forme rigide et la protéger contre les chocs osmotiques.

Pénicilline

Antibiotique qui bloque la synthèse des peptidoglycanes de la paroi bactérienne, provoquant la mort de la cellule par choc osmotique et rupture de la membrane plasmique.

Mycoplasmes

Groupe de bactéries qui constituent une exception en étant totalement dépourvues de paroi bactérienne.

Bactéries à Gram positif

Bactéries retenantes la coloration au cristal violet, caractérisées par une paroi épaisse de peptidoglycanes et l'absence de membrane externe.

Bactéries à Gram négatif

Bactéries non colorées par le cristal violet, caractérisées par une paroi plus fine et la présence d'une membrane externe contenant des molécules générant une réaction immunitaire.

Chromosome bactérien

Molécule d'ADN circulaire, bicaténaire et dépourvue d'histones, localisée dans le nucléoïde et portant l'information génétique essentielle à la vie de la bactérie.

Plasmide

ADN extrachromosomique circulaire et bicaténaire de petite taille, capable de s'échanger entre bactéries et apportant des avantages sélectifs sans être essentiel à la survie.

Pili communs

Petits filaments de nature protéique très nombreux ($100$ à plusieurs milliers par bactérie) permettant l'adhérence et la fixation sur un substrat ou une surface.

Pili sexuels

Filaments protéiques plus épais et moins nombreux (au maximum quelques dizaines) permettant l'échange de matériel génétique entre bactéries lors de la reproduction asexuée.

Flagelles

Appendices locomoteurs filamenteux peu nombreux ($1$ à quelques-uns), animés d'un mouvement de rotation grâce à un gradient de protons de part et d'autre de la membrane.

Microbiote

Ensemble des micro-organismes vivants (bactéries, champignons, levures) hébergés au sein d'un microbiome donné dans le corps humain.

Métagénomique

Méthode d'identification des microbiotes consistant à fragmenter puis à séquencer l'ensemble de l'ADN extrait d'un environnement.

Archées

Domaine de procaryotes à paroi composée de pseudo-peptidoglycanes, dont l'ADN peut être associé à des histones, capables de vivre dans des milieux très hostiles.

Cellule eucaryote

Cellule apparue il y a $1{,}5$ à $2$ milliards d'années, caractérisée par la présence d'un vrai noyau, d'un système endomembranaire et d'organites intracellulaires.

Théorie endosymbiotique

Théorie formulée par Lynn Margulis expliquant l'origine des mitochondries par phagocytose d'un procaryote aérobie hétérotrophe et des chloroplastes par phagocytose d'une cyanobactérie.

Glycérophospholipides amphiphiles

Composants principaux des membranes plasmiques possédant une tête polaire hydrophile (glycérol, alcool, phosphate) et une queue apolaire hydrophobe (acide gras).

Asymétrie membranaire

Différence de composition lipidique et ionique entre les feuillets intracellulaire et extracellulaire de la membrane plasmique (ex. $Na^+$ prédominant à l'extérieur, $K^+$ prédominant à l'intérieur).

Noyau

Organite délimité par une double membrane discontinue percée de pores, renfermant l'ADN linéaire et bicaténaire associé aux histones sous forme de chromatine.

Mitochondrie

Organite à double membrane possédant son propre ADN circulaire bicaténaire et assurant la synthèse de l'ATP par phosphorylation oxydative, glycolyse et $\beta$-oxydation.

Peroxysome

Organite délimité par une simple membrane issu du réticulum endoplasmique, impliqué dans les réactions d'oxydo-réduction (son altération cause la maladie de Zellweger).

Réticulum endoplasmique granuleux (REG)

Partie du réticulum endoplasmique couverte de ribosomes, participant à la maturation, la glycosylation et la conformation des protéines.

Appareil de Golgi

Organite formé d'un empilement de saccules délimités par une membrane simple, intervenant dans les modifications post-traductionnelles et le trafic des sécrétions cellulaires.

Lysosome

Organite du système endomembranaire à pH acide ($\text{pH} \thicksim 5$) riche en hydrolases acides, responsable de la dégradation des déchets et organites usagés.

Protéasome

Édifice macromoléculaire non membranaire assurant la dégradation ciblée des protéines endommagées étiquetées par des molécules d'ubiquitine.

Microfilaments d'actine

Polymères protéiques du cytosquelette jouant un rôle majeur dans la forme cellulaire, les mouvements et la contraction musculaire.

Microtubules

Polymères de tubuline formant des structures du cytosquelette indispensables à la séparation des chromatides pendant la mitose.

Filaments intermédiaires

Polymères de protéines variées (comme la kératine) conférant à la cellule une meilleure résistance mécanique face aux contraintes de structure.