Evaluare a Cunoștințelor Fundamentale și de Specialitate în Științe Zootehnice

Set de flashcard-uri sub formă de întrebări și răspunsuri conceput pentru pregătirea examenului de diplomă la disciplinele de ameliorare, apicultură, fiziologie, nutriție și tehnologii speciale de creștere și prelucrare.

Ce reprezintă coeficientul de selecţie?

Coeficientul de selecţie reprezintă probabilitatea ca un individ să nu participe la reproducţie.

Ce este cladogeneza?

Cladogeneza este un procedeu de constituire a unor populaţii noi folosind la reproducţie heterozigoţi izolaţi reproductiv.

Cum se definesc genele semiletale?

Genele semiletale sunt genele care provoacă o mortalitate cuprinsă între 50% și 90%.

Cum se numeşte registrul genealogic la ovine?

Registrul genealogic la ovine se numeşte flockbook.

Ce caracterizează registrele genealogice închise?

În registrele genealogice închise sunt înregistrați doar indivizii care au ambii părinți înscriși în registru.

Care este durata stadiului de ou la specia Apis mellifera?

Durata stadiului de ou la Apis mellifera este de 3 zile.

Din ce cauză se recomandă înlocuirea mătcii de albină la vârsta de 2 ani?

Înlocuirea se face deoarece după vârsta de 2 ani scade capacitatea de ouat a mătcii și se reduce numărul de ouă fecundate.

Care este ponta maximă zilnică în cazul unei mătci de calitate?

Ponta maximă a unei mătci de calitate este de 1900 - 2000 de ouă pe zi.

Care este densitatea relativă a mierii la temperatura de 20°C?

Densitatea relativă a mierii la 20°C este de 1,417.

Ce manifestări au larvele de Bombyx mori în timpul somnurilor?

În timpul somnurilor, larvele de Bombyx mori nu se mai hrănesc și năpârlesc.

Unde se găsesc localizați receptorii vestibulari?

Receptorii vestibulari sunt localizați în urechea internă.

Ce hormon este secretat de către epifiză?

Epifiza secretă hormonul numit melatonină.

Din ce cavitate a inimii pornește circulația sistemică?

Circulația sistemică pornește din ventriculul stâng al inimii.

Ce reprezintă procesul de gluconeogeneză?

Gluconeogeneza este procesul de sinteză a glucozei din aminoacizi glucoformatori.

Ce mineral este depozitat în glanda tiroidă în proporție de până la 80% din cantitatea totală din organism?

Mineralul depozitat în glanda tiroidă în proporție de până la 80% este iodul ($I$).

Ce afecțiune cauzează carența de mangan (Mn) la păsări?

Carența de mangan cauzează peroza la păsări.

Care sunt cerințele de energie necesare pentru producerea unui kilogram de lapte cu 4% grăsime?

Cerințele de energie sunt de 0,44 UFL.

Care este proteina specifică prezentă în semințele de porumb?

Proteina specifică din semințele de porumb este zeina.

Când erupe al treilea rând de molari la ovine?

Al treilea rând de molari erupe după împlinirea vârstei de 16 luni.

Care sunt varietățile de culoare întâlnite în cadrul rasei Karakul de Botoșani?

Varietățile de culoare sunt roz, sur și brumărie.

Care este producția medie de lapte la rasa de caprine Carpatină?

Producția de lapte la rasa Carpatină este cuprinsă între 200 și 240 litri.

La ce vârstă se instalează maturitatea sexuală la taurine?

Maturitatea sexuală la taurine apare la vârsta de 5-8 luni.

Care este durata de funcționare a corpului galben ciclic la vacă?

Corpul galben ciclic funcționează la vacă timp de 16 – 17 zile.

În ce segment al aparatului genital femel are loc fecundația la mamifere?

Fecundația are loc la nivelul oviductului.

În ce an a fost omologată rasa Bălțată cu negru românească (BNR)?

Rasa Bălțată cu negru românească a fost omologată în anul 1975.

Câți incisivi prezintă taurinele?

Taurinele prezintă 8 incisivi.

Care este durata optimă a repausului mamar la vacă?

Durata optimă a repausului mamar este de 60 de zile.

Care este durata de staționare a ovulei în segmentul numit magnum la păsări?

Durata de staționare a ovulei în magnum este de 3 ore.

Care este norma maximă de cazare pentru găinile ouătoare crescute în sistem free-range?

Norma de cazare este de maximum 9 capete pe metru pătrat de suprafață utilă.

Ce proporție de carne în carcasă corespunde clasei E conform Sistemului EUROP la porcine?

Clasei E îi corespunde o proporție de carne în carcasă de 55-60%.

Care este numărul minim de sfârcuri cerut la selecția scrofițelor de reproducție din grupa I de rase?

Numărul minim este de 14 sfârcuri.

Cum evoluează pH-ul cărnii de la stadiul de mușchi viu la cel de rigiditate musculară?

pH-ul scade de la 7,1 – 7,2 în mușchiul viu la 5,4 – 5,6 în mușchiul aflat în rigiditate musculară.

Care este valoarea maximă admisibilă a acidității laptelui proaspăt de vacă?

Aciditatea maximă admisibilă este de 19 °T.