ops chapter1

តើអ្វីទៅគឺជាភារកិច្ចរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ?

១. គោលដៅ និងនិយមន័យ

* គោលដៅចម្បង៖ គឺដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពក្នុងការផលិតទំនិញ និងសេវាកម្ម ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អតិថិជន។

* មុខងារយុទ្ធសាស្ត្រ៖ ការគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ (OM) គឺជាមុខងារយុទ្ធសាស្ត្រមួយក្នុងចំណោមមុខងារទាំងបីរបស់អង្គភាព។

២. ភារកិច្ចចម្បងរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ

* ប្រព័ន្ធបំប្លែង (Transformation Process): គ្រប់គ្រងការបំប្លែង "ធាតុចូល" (Inputs) ដែលរួមមានធនធាន ៥ យ៉ាង (5Ms: មនុស្ស, ម៉ាស៊ីន, វិធីសាស្ត្រ, វត្ថុធាតុដើម និងដើមទុន) ឱ្យទៅជា "ធាតុចេញ" (Outputs) ដែលមានតម្លៃបន្ថែម។

* ការធានាប្រសិទ្ធភាព៖ ផ្តោតលើការកាត់បន្ថយភាពខ្ជះខ្ជាយ (Waste Elimination) តាមទ្រឹស្តី Lean ការបង្កើនផលិតភាព និងការគ្រប់គ្រងគុណភាពនៅចំណុចចាប់ផ្តើម។

* ការសម្របសម្រួល៖ រៀបចំផែនការសមត្ថភាពផលិត (Capacity Planning) គ្រប់គ្រងសារពើភ័ណ្ឌ (Inventory Management) និងរចនាដំណើរការការងារ (Process Design)។

តើនរណាជាអ្នកដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ជាអ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ។

៣. ជំនាញ និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលត្រូវការ

* អ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការត្រូវការជំនាញចម្រុះដូចជា៖ ជំនាញបច្ចេកទេស, ការវិភាគទិន្នន័យ, សមត្ថភាពដោះស្រាយបញ្ហា, ភាពជាអ្នកដឹកនាំ, ការយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាព និងការគ្រប់គ្រងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។

* ជំនាញស្នូល (Core Skills): រួមមាន ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព, ជំនាញទំនាក់ទំនង, ការគ្រប់គ្រងហិរញ្ញវត្ថុ, ការវិភាគពេលវេលា និងការដោះស្រាយបញ្ហា។

អ្វីទៅគឺជាការងារប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ

4.ការងារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ (OM) ផ្ដោតលើការធានាឱ្យដំណើរការផលិតកម្មដើរបានរលូន និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត៖

១. ការរៀបចំផែនការ (Daily Planning): ពិនិត្យមើលចំនួនដែលត្រូវផលិត និងបែងចែកធនធាន 5Ms (មនុស្ស ម៉ាស៊ីន វត្ថុធាតុដើម លុយ និងវិធីសាស្ត្រ) ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

២. ការត្រួតពិនិត្យផ្ទាល់ (Genba & Control): ចុះទៅកាន់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មផ្ទាល់ ដើម្បីធានាថាបុគ្គលិក និងម៉ាស៊ីនធ្វើការតាមស្តង់ដារ និងដើម្បីកាត់បន្ថយផលិតផលខូច (Waste)។

៣. ការដោះស្រាយបញ្ហា (Problem Solving): សម្រេចចិត្តដោះស្រាយវិបត្តិភ្លាមៗ (ដូចជាម៉ាស៊ីនខូច ឬខ្វះវត្ថុធាតុដើម) ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់គុណភាព និងពេលវេលាចែកចាយ។

៤. ការតាមដានផលិតភាព (Performance Monitoring): វាស់វែងលទ្ធផលការងារធៀបនឹងការចំណាយ ដើម្បីរកវិធីកែលម្អឱ្យចំណេញជាងមុន និងមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន។

សរុបន័យខ្លី៖ គឺត្រូវធ្វើឱ្យការងារ "ដើរលឿន ចំណាយតិច និងគុណភាពល្អ" ជាប្រចាំថ្ងៃ។

តើអ្វីទៅជាភាពខុសគ្នារវាងអ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅ (GM) និងអ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ (OM)

5. ភាពខុសគ្នារវាងអ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅ (GM) និងអ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ (OM)

* អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅ (GM): មើលការខុសត្រូវលើគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់ (ហិរញ្ញវត្ថុ, ទីផ្សារ, ធនធានមនុស្ស) និងរៀបចំផែនការយុទ្ធសាស្ត្ររយៈពេលវែងដើម្បីប្រាក់ចំណេញសរុប។

* អ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ (OM): ផ្តោតខ្លាំងលើការងារបច្ចេកទេសផលិតកម្ម ធ្វើការយ៉ាងណាឱ្យអស់ដើមទុនតិចបំផុតតែបានផលច្រើនបំផុត និងធានាគុណភាពផលិតផលឱ្យបានហ្មត់ចត់

តើអ្វីទៅជាមាគ៌ាអាជីពសម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ?

6. មាគ៌ាអាជីព

* ឱកាសការងារក្នុងផ្នែកនេះរួមមាន៖ អ្នកគ្រប់គ្រងចង្វាក់ផលិតកម្ម, អ្នកគ្រប់គ្រងឃ្លាំងស្តុក, អ្នកគ្រប់គ្រងភស្តុភារ (Logistics), អ្នកត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងអ្នកជំនាញកាត់បន្ថយចំណាយ។

រវាងជំនាញបច្ចេកទេសនិងសមត្ថភាពដោះស្រាយបញ្ហាតើជំនាញមួយណាដែលសំខាន់សម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្រង

គ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការនៅពេលខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មជួបវិបត្តិភ្លាមៗ

ក្នុងស្ថានភាពវិបត្តិភ្លាមៗ សមត្ថភាពដោះស្រាយបញ្ហា សំខាន់ជាង ព្រោះអ្នកគ្រប់គ្រងត្រូវដើរតួជា "អ្នកបញ្ជាការ" មិនមែនជា "អ្នកបច្ចេកទេស" ឡើយ៖

១. សមត្ថភាពដោះស្រាយបញ្ហា (អាទិភាពទី១): ប្រើសម្រាប់វាយតម្លៃស្ថានការណ៍ជារួម សម្រេចចិត្តកែប្រែផែនការបម្រុង និងដឹកនាំមនុស្សឱ្យដោះស្រាយវិបត្តិ ដើម្បីរក្សា "លទ្ធផលចុងក្រោយ" (Output)។

២. ជំនាញបច្ចេកទេស (គ្រឹះបង្អែក): ប្រើសម្រាប់តែយល់ពីឫសគល់នៃបញ្ហា និងត្រួតពិនិត្យមើលថាតើការជួសជុលរបស់ក្រុមបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវតាមស្តង់ដារ ឬអាចដំណើរការឡើងវិញបានដោយសុវត្ថិភាពដែរឬទេ។

ចំណុចស្លាប់រស់៖ ជំនាញបច្ចេកទេសជួយឱ្យអ្នកស្គាល់ "បញ្ហា" ប៉ុន្តែសមត្ថភាពដោះស្រាយបញ្ហាជួយឱ្យអ្នករកឃើញ "ច្រកចេញ"។

ប្រសិនបើធាតុចូលទាំងប្រាំ5Msមានភាពរអាក់រអួលនៅក្នុងផ្នែកណាមួយអ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការតើគួរដោះស្រាយបែបណាដើម្បីកុំឲប៉ះពាល់ដល់គុណភាពធាតុចេញ

ដើម្បីដោះស្រាយបែបណាដើម្បីកុំឲប៉ះពាល់ដល់គុណភាពធាតុចេញ

១. ផ្អាក និងត្រួតពិនិត្យ (Stop & Check): ប្រសិនបើធាតុចូលណាមួយ (ដូចជាម៉ាស៊ីន ឬវត្ថុធាតុដើម) មានបញ្ហា ត្រូវហ៊ានផ្អាកផលិតកម្មជាបណ្ដោះអាសន្ន ដើម្បីកុំឱ្យផលិតចេញនូវទំនិញខូច ដែលនាំឱ្យខាតបង់កាន់តែច្រើន។

២. ប្រើផែនការបម្រុង (Contingency Plan): * មនុស្ស/ម៉ាស៊ីន៖ ប្តូរអ្នកជំនួស ឬប្រើម៉ាស៊ីនបម្រុង។

* វត្ថុធាតុដើម៖ ប្រើស្តុកបម្រុង ឬរកអ្នកផ្គត់ផ្គង់ថ្មី។

៣. ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ (Strict Inspection): បង្កើនការតាមដាននៅចំណុចដែលរអាក់រអួលនោះឱ្យបានទ្វេដង ដើម្បីធានាថា "ធាតុចេញ" នៅតែមានស្តង់ដារដូចដើម។

៤. ដោះស្រាយដល់ឫសគល់ (Root Cause): ចុះទៅពិនិត្យផ្ទាល់ (**Genba**) ដើម្បីដឹងមូលហេតុពិត និងកែសម្រួលវិធីសាស្ត្រ (**Method**) កុំឱ្យបញ្ហានោះកើតឡើងម្តងទៀត។

ន័យចំ៖ "សុខចិត្តយឺត ក៏មិនឱ្យចេញរបស់ខូច"។

តើបដិវត្តន៍សេវាកម្ម service revolution បានផ្លាស់ប្ដូរ

តួនាទីរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការពីសម័យបដិវត្តន៍ឩស្សាហ៍កម្មអ្វីខ្លះ

អំពីការផ្លាស់ប្តូរតួនាទីរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ (OM) ពីសម័យបដិវត្តន៍ឧស្សាហកម្ម មកសម័យបដិវត្តន៍សេវាកម្ម៖

១. ពីការគ្រប់គ្រង "វត្ថុ" មក "បទពិសោធន៍"៖ កាលមុនផ្ដោតលើការផលិតទំនិញឱ្យបានច្រើន និងលឿន (Tangible) ប៉ុន្តែឥឡូវផ្ដោតលើការបង្កើតតម្លៃ និងការពេញចិត្តរបស់អតិថិជន (Intangible)។

២. ការប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយអតិថិជន៖ កាលមុនអ្នកគ្រប់គ្រងធ្វើការតែក្នុងរោងចក្រដាច់ដោយឡែកពីអតិថិជន។ ឥឡូវអតិថិជនមានវត្តមានក្នុងដំណើរការសេវាកម្ម ដូច្នេះអ្នកគ្រប់គ្រងត្រូវចេះគ្រប់គ្រងទាំង "ការងារបច្ចេកទេស" និង "ទំនាក់ទំនងមនុស្ស" ក្នុងពេលតែមួយ។

៣. ការគ្រប់គ្រងពេលវេលាជាក់ស្តែង៖ សេវាកម្មមិនអាចផលិតទុកក្នុងឃ្លាំងបានដូចទំនិញឡើយ។ អ្នកគ្រប់គ្រងត្រូវមានសមត្ថភាពដោះស្រាយបញ្ហាភ្លាមៗនៅចំពោះមុខអតិថិជន និងបត់បែនតាមតម្រូវការដែលប្រែប្រួលលឿន។

៤. ការផ្តល់អំណាចដល់បុគ្គលិក (Empowerment)៖ ពីការបញ្ជាឱ្យបុគ្គលិកធ្វើតាមដូចម៉ាស៊ីន មកជាការផ្តល់សិទ្ធិឱ្យបុគ្គលិកជួរមុខសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងអតិថិជនបានទាន់ចិត្ត។

សរុបន័យ៖ អ្នកគ្រប់គ្រងផ្លាស់ប្តូរពី "អ្នកបច្ចេកទេសរោងចក្រ" មកជា "អ្នកយុទ្ធសាស្ត្របង្កើតបទពិសោធន៍" ដែលត្រូវមានភាពទន់ភ្លន់ និងយល់ចិត្តអតិថិជនជាងមុន។