C3-1 Organiser l'activité des personnels - Coiffure

Flashcards de vocabulaire et notions clés sur l'organisation de l'activité des personnels et la réglementation du temps de travail en salon de coiffure.

L'ateli-hair

Salon de coiffure sous forme de SARL entreprise indépendante, situé Rue de la plage, 64700 Hendaye, et ouvert du lundi au samedi sans interruption.

Jaya THÉO

Chef d'entreprise du salon « L'ateli-hair », titulaire d'un BTS.

Tristan

Manager-responsable au salon « L'ateli-hair », titulaire d'un BP.

Julie

Collaboratrice au salon « L'ateli-hair », titulaire d'un BP, adepte des semaines de $4$\text{ jours} quand le planning le permet.

Irène

Collaboratrice au salon « L'ateli-hair », titulaire d'un BCP.

Baptiste

Apprenti en $2^{\text{ème}}\text{ année}$ BP au salon « L'ateli-hair ».

LP AIZPURDI

Lycée professionnel où est scolarisé le stagiaire en $1^{\text{ère}}\text{ BCP}$.

Durée légale de travail hebdomadaire

Durée de travail fixée à $35$\text{ heures} par semaine.

Durée journalière maximale de travail

Temps de travail quotidien maximal fixé à $10$\text{ heures} en salon de coiffure.

Durée légale annuelle de travail

Nombre d'heures de travail réglementaire fixé à $1607$\text{ heures} par an.

Pause méridienne

Pause repas d'au minimum $30$\text{ mn} obligatoire, comprise entre $11$\text{h} et $15$\text{h}.

Pause pour travail ininterrompu

Pause obligatoire de $30$\text{ mn} consécutives accordée toutes les $4$\text{h}30 de travail continu.

Contingent annuel d'heures supplémentaires

Volume d'heures supplémentaires fixé de $160$\text{ h} à $200$\text{ h/an} (sur autorisation de l'inspection du travail).

Congés payés

Droit au repos payé correspondant à $2{,}5$\text{ jours} par mois, soit $5$\text{ semaines} par an.

Sources de réglementation du temps de travail

Le code du travail et la convention collective, qui fixent les lois et règles applicables aux salariés de la coiffure.

Temps de réalisation : Shampooing + brushing femme

Durée moyenne fixée à $30$\text{ mn}.

Temps de réalisation : Shampooing + coupe + brushing femme

Durée moyenne fixée à $60$\text{ mn}.

Temps de réalisation : Shampooing + coupe + coiffage homme

Durée moyenne fixée à $30$\text{ mn}.

Temps de réalisation : Mise en forme durable

Durée moyenne fixée à $60$\text{ mn}.

Temps de réalisation : Techniques de coloration

Durée moyenne fixée à $60$\text{ mn}.

Paramètre de planification : Les besoins du salon

Détermination du nombre d'employés requis par jour et par semaine selon le flux des clients.

Paramètre de planification : La qualification

Prise en compte du niveau de compétences, de l'expérience professionnelle et de la fiche de poste de chaque collaborateur.