(21) [AGUA y SALES MINERALES] 🧿▶ Biología (SELECTIVIDAD) Andalucía. 2º Bachillerato

¿Cuál es la primera propiedad fisicoquímica del agua?

Su alto poder disolvente, lo que significa que puede disolver una variedad de sustancias, facilitando su participación en diversas reacciones químicas.

¿Por qué el agua es considerada una molécula polar?

Porque está compuesta por un átomo de oxígeno que tiene una carga parcial negativa y dos átomos de hidrógeno que tienen cargas parciales positivas, permitiendo la formación de enlaces de hidrógeno.

¿Qué fenómeno se produce cuando el agua separa iones y moléculas polares?

Disolución, que es el proceso en el cual las partículas se dispersan uniformemente en un líquido.

¿Qué facilita el poder disolvente del agua en los seres vivos?

El transporte eficiente de sustancias disueltas, como nutrientes y desechos, y el apoyo necesario para que ocurran reacciones químicas intracelulares.

¿Cuáles son los iones en los que se puede disociar el agua?

OH (ion hidróxido) y H+ (iones hidrogeniones), que son esenciales para mantener el pH y otros procesos biológicos.

¿Qué propiedad fisicoquímica del agua permite que haya variación en la temperatura con poca energía?

Elevado calor específico, que es la cantidad de calor necesaria para aumentar la temperatura del agua, ayudando a estabilizar el clima de los ecosistemas.

¿Por qué el agua actúa como un buen amortiguador térmico?

Porque puede absorber grandes cantidades de calor sin sufrir cambios significativos en su temperatura, lo que es crucial para la regulación térmica en organismos.

¿Qué requiere el paso del agua de estado líquido a vapor?

Una gran cantidad de calor, lo que permite la evaporación y ayuda en la termorregulación.

¿Qué sucede al sudar en relación al agua y el calor?

El agua se evapora de la superficie de la piel, absorbiendo el exceso de calor del cuerpo y así refrescándolo.

¿Qué ocurre con la densidad del hielo en comparación con el agua líquida?

El hielo es menos denso que el agua líquida, permitiendo que flote, lo que es vital para la vida acuática durante el invierno.

¿Cuál es la fórmula de la densidad?

La fórmula es Densidad = Masa / Volumen, lo que permite calcular la densidad de cualquier sustancia.

¿Qué permite que los cuerpos de agua permanezcan líquidos en invierno?

El hecho de que el hielo flota, formando una capa aislante que protege el agua líquida debajo.

¿Qué es la tensión superficial en el agua?

Es la fuerza de cohesión entre las moléculas de agua en la superficie, que permite fenómenos como la formación de gotas y la capacidad de ciertos insectos para caminar sobre el agua.

¿Qué fenómeno permite a ciertos insectos caminar sobre el agua?

La tensión superficial del agua, que crea una 'corteza' en la superficie que puede soportar el peso de pequeños insectos.

¿Qué es la capilaridad?

El movimiento del agua (y soluciones) a través de espacios estrechos en materiales, fundamental para el transporte de agua y nutrientes en las plantas.

¿Cuál es el pH del agua pura?

El pH del agua pura es 7, considerándose neutro, lo que significa que no es ni ácida ni básica.

¿Qué permite el alto poder disolvente del agua en el metabolismo de los seres vivos?

Que las sustancias involucradas en las reacciones metabólicas estén disueltas y puedan interactuar entre sí eficientemente.

¿Qué función tiene el agua relacionada con la temperatura corporal?

Actúa como un termorregulador, manteniendo la temperatura corporal estable a través de procesos como la sudoración.

¿Qué consecuencia tiene un alto calor de vaporización para los organismos?

Permite la refrigeración mediante la evaporación del sudor, ayudando a regular la temperatura en condiciones cálidas.

¿Cómo se relacionan las sales minerales con las funciones biológicas?

Regulan el equilibrio hídrico y son cruciales en procesos como la contracción muscular y la transmisión de impulsos nerviosos.

¿Qué efecto tienen las sales minerales en la célula al equilibrar concentraciones?

Regulan el volumen celular a través del proceso de ósmosis, influyendo en la entrada y salida de agua.

¿Qué ocurre con la célula en un medio hipertónico?

La célula pierde agua y se deshidrata, lo que puede llevar a su disminución de volumen y, en casos extremos, a la muerte celular.

¿Qué ocurre en un medio hipotónico para la célula?

La célula se hincha debido al ingreso de agua, lo que puede llevar a que se rompa si no tiene una pared celular.

¿Cuál es el formato de las sales minerales en los seres vivos?

Pueden encontrarse disueltas en líquidos, en estado sólido o formando parte estructural de moléculas orgánicas.

¿Qué son los iones en el agua?

Son partículas cargadas que permiten la conducción eléctrica, esenciales para funciones biológicas como la transmisión de impulsos eléctricos.

¿Cómo se forma el sistema tampón fosfato en el organismo?

Permitiendo que el equilibrio químico se ajuste frente a cambios en la concentración de iones, manteniendo así el pH dentro de rangos óptimos.

¿Qué proporciona la clorofila durante la fotosíntesis?

La clorofila captura energía luminosa para convertirla en energía química mediante la síntesis de glucosa.

¿Qué son dispersiones coloidales?

Son mezclas en las que las partículas no sedimentan y tienen tamaños intermedios entre 5 nanómetros y 200 nanómetros, utilizadas en diversas aplicaciones biológicas.

¿Qué son las salidas de agua a través de la membrana plasmática?

El proceso de osmosis, que es el movimiento de agua a través de una membrana semipermeable en respuesta a diferencias de concentración.

¿Cuál es la diferencia entre una disolución y una dispersión coloidal?

Una disolución contiene partículas menores a 5 nanómetros, mientras que una dispersión coloidal contiene partículas de entre 5 y 200 nanómetros.

¿Qué es la difusión?

El proceso mediante el cual las partículas se distribuyen uniformemente en un fluido, buscando equilibrar concentraciones.

¿Qué concentración de sales resulta en un equilibrio osmótico?

Misma concentración de solutos tanto en el medio interno como externo de la célula, evitando movimiento neto de agua.

¿Qué propiedades del agua son importantes para la vida acuática en invierno?

La dilatación anómala del agua y la menor densidad del hielo, que permiten que el agua líquida permanezca debajo del hielo.

¿Qué función estructural cumple el agua en los organismos?

Actúa como esqueleto hidrostático en ciertos invertebrados, proporcionando soporte estructural.

¿Qué puede suceder a una célula si el medio externo es hipotonico?

Puede estallar o lisis celular si no tiene una pared celular que limite la expansión.

¿Cuál es la función de los iones de sodio en el organismo?

ajustan el equilibrio iónico y acuoso, además de desempeñar un papel crucial en la transmisión de impulsos nerviosos.

¿Qué es la hemodiálisis?

Un proceso médico de separación de partículas en función de su masa molecular utilizando una membrana semipermeable, fundamental para la filtración de sangre.

¿Cómo se definen los fluidos en los seres vivos?

Son una combinación de una fase dispersante (agua) y una fase dispersa (soluto), jugando un papel vital en procesos celulares.

¿Qué propiedades de las disoluciones son relevantes en biología?

Ósmosis, estabilidad del pH y difusión, que son fundamentales para mantener el funcionamiento celular.

¿Cuál es el resultado de la separación por diálisis?

Se para partículas según su masa molecular, permitiendo eliminar desechos de la sangre en tratamientos médicos.

¿Qué función bioquímica cumple el agua?

Interviene en muchas reacciones metabólicas, especialmente en procesos como la hidrólisis de compuestos.

¿De qué forma se presentan las sales minerales en los organismos?

Pueden estar presentes en forma sólida, disueltas en fluidos o incorporadas en estructuras biológicas.

¿Qué ocurre con el pH del agua si hay un aumento de hidrogeniones?

El pH disminuye, volviéndose más ácido a medida que aumenta la concentración de H+.

¿Qué papel juega el ion calcio en el organismo?

Es crucial para la coagulación de la sangre, así como en la contracción muscular y la transmisión de señales nerviosas.

¿Cuál es la diferencia entre un sistema tampón y una sal mineral?

El sistema tampón ayuda a estabilizar el pH atrapando o cediendo iones de hidrógeno, mientras que las sales minerales aportan iones esenciales para procesos biológicos.

¿Por qué el agua es excelente para absorber calor?

Debido a sus múltiples enlaces de puente de hidrógeno, que requieren mucha energía para ser rompedidos.

¿Qué es la cohesión en el contexto del agua?

Es la tendencia de las moléculas de agua a unirse mediante enlaces de hidrógeno, lo que contribuye a la tensión superficial.

¿Qué requiere el agua para ionizarse?

Una pequeña cantidad de energía y presencia de iones para mantener su pH neutro.

¿Cuál es la importancia de la capilaridad en las plantas?

Permite el transporte de agua y nutrientes desde las raíces hacia las partes superiores de la planta, contrarrestando la gravedad.

¿Qué fenómenos biológicos requieren la presencia de sales disueltas?

La contracción muscular y la transmisión de impulsos nerviosos, ambos procesos implican la interacción de iones.

¿Por qué un sólido no reacciona con otro sólido en un sistema biológico?

Para que reaccionen, deben estar disueltos en un medio líquido, donde pueden interactuar más fácilmente.

¿Qué hace el sodio en las células?

Facilita la entrada de glucosa en las células, esencial para proporcionar energía.

¿Qué ocurre al disminuir la concentración de iones en un medio biológico?

Permite que el pH se vuelva más básico, lo que puede afectar el funcionamiento de las reacciones bioquímicas.

¿Qué representa un medio isotónico para una célula?

Condiciones en las que la concentración de solutos es igual dentro y fuera de la célula, evitando el movimiento neto de agua.

¿Cuál es el efecto de la baja densidad del hielo en la vida acuática?

Permite que el agua líquida permanezca bajo la superficie helada, creando un hábitat para muchas especies acuáticas.

¿Qué es un amortiguador térmico en términos biológicos?

Es una sustancia, como el agua, que resiste cambios en temperatura, protegiendo así los procesos vitales de los organismos.

¿Cuáles son las tres formas en que pueden encontrarse las sales minerales en los seres vivos?

Disueltas en fluidos, en estado sólido como sólidos cristalinos, o formando parte de moléculas orgánicas en estructuras biológicas.

¿Cuál es el efecto de la temperatura en la densidad del agua a 4 grados?

La densidad del agua líquida es máxima a 4 grados Celsius, lo que es crítico para la vida acuática.

¿Qué relación tiene la dipolaridad del agua con su función disolvente?

La polaridad de la molécula de agua le permite atraer y disolver compuestos iónicos y polares, facilitando las reacciones químicas.

¿Cómo se relacionan la electricidad y las sales minerales en el sistema nervioso?

Los iones como sodio y potasio son esenciales para la transmisión de impulsos eléctricos entre neuronas.

¿Qué permite que el agua actúe como un amortiguador?

Su elevada capacidad de absorción de calor, que ayuda a estabilizar la temperatura corporal.

¿Por qué se dice que el agua tiene un elevado calor de vaporización?

Porque necesita romper numerosos enlaces de hidrógeno para transformar el agua líquida en vapor, afectando su temperatura.

¿Qué define a una disolución iónica?

Es una mezcla que contiene partículas de iones de menos de 5 nanómetros, facilitando la conducción de electricidad en soluciones biológicas.

¿Cómo funcionan los iones en la regulación del pH?

Los iones ayudan a mantener el equilibrio ácido-base en el organismo, actuando como reguladores en diferentes procesos.

¿Cuál es la función de los iones en el sistema bioquímico de los seres vivos?

Facilitan las reacciones químicas al actuar como catalizadores o como componentes en diversas rutas metabólicas.

¿Por qué la absorción de calor del agua es importante para el clima local?

Porque el agua regula la temperatura ambiental de las zonas cercanas, contribuyendo a un ambiente estable.

¿Cómo se logra un equilibrio osmótico dentro de una célula?

A través de un movimiento adecuado de agua hacia dentro o fuera según su concentración de solutos, evitando el estrés osmótico.