Test Grilă Examen de Diplomă - Zootehnie și Ingineria Resurselor Animale

Flashcard-uri de întrebări și răspunsuri pentru pregătirea examenului de diplomă, acoperind disciplinele fundamentale și de specialitate din cadrul facultății de zootehnie.

Ce reprezintă coeficientul de selecție în ameliorarea animalelor?

Probabilitatea ca un individ să nu participe la reproducție.

Pentru ce tip de caractere se efectuează selecția stabilizatoare?

Pentru caracterele al căror nivel de performanță trebuie păstrat.

Cum se numește registrul genealogic utilizat la ovine?

Flockbook.

Ce procent de mortalitate provoacă genele semiletale?

Între 50% și 90%.

Care este durata stadiului de ou la Apis mellifera?

3 zile.

Care sunt dimensiunile unei rame de stup tip orizontal (modelul Dadant)?

$435/300\,\text{mm}$.

Care este temperatura optimă recomandată pentru uscare la polen?

$40-45^\circ\text{C}$.

La ce vârstă larvară de Bombyx mori perioada de creștere este de 3-4 zile?

La vârsta I, vârsta a II-a și vârsta a III-a.

Care teacă axonală are rol direct în conducerea saltatorie a influxului nervos?

Teaca de mielină.

Unde se găsește localizat lichidul cefalorahidian?

Între piamater și arahnoidă.

Ce mineral se găsește depozitat în glanda tiroidă în proporție de până la 80% din cantitatea totală din organism?

Iodul (I).

Carența în ce mineral provoacă boala numită peroză la păsări?

Mangan (Mn).

Care sunt cerințele de energie pentru producerea a 1 kg de lapte cu 4% grăsime?

0,44 UFL (sau 740 kcal ENL).

Când erupe al treilea rând de molari la ovine?

După împlinirea vârstei de 16 luni.

Care este producția medie de lapte la rasa de caprine Carpatină?

Între 200 și 240 litri.

La ce vârstă se instalează maturitatea sexuală la taurine?

La 9-12 luni.

Ce rezultă la finalul ovogenezei dintr-un ovocit de ordinul I?

1 ovul și 3 globuli polari.

Care este durata medie a estrului la vacă?

18 – 24 ore.

În ce an a fost omologată rasa Bălțată cu negru românească (BNR)?

În anul 1987.

Câți incisivi prezintă taurinele?

8 incisivi.

Care sunt limitele normale de variație pentru densitatea laptelui de vacă?

1,027 – 1,034.

Care este durata de staționare a ovulei în segmentul magnum al oviductului la păsări?

3 ore.

Care este norma maximă de cazare în adăpost pentru găinile ouătoare crescute în sistem free-range?

Maximum 9 capete/$m^2$ suprafață utilă.

Ce proporție de carne în carcasă presupune clasa E din Sistemul EUROP la porcine?

55-60%.

Care este numărul minim de sfârcuri necesar în selecția scrofițelor de reproducție?

Minimum 14 la grupa I de rase și minimum 12 la grupa a II-a de rase.

Cum evoluează valoarea pH-ului cărnii pe timpul instalării rigidității musculare?

De la pH = 7,1 – 7,2 în mușchiul viu, până la pH = 5,4 – 5,6 în mușchiul aflat în rigiditate musculară.

La ce interval de temperaturi se realizează sterilizarea laptelui?

$+135...+145^\circ\text{C}$.