Repaso de Apicultura

Flashcards de vocabulario para el repaso general de conceptos de Apicultura basándose estrictamente en las notas provistas.

Apicultura

Ciencia y arte que estudia la crianza y manejo de la abeja melífera.

Melífera

Que produce o lleva miel.

Apis mellifera

Nombre científico de la abeja melífera.

Apiario

Finca que se dedica a la crianza de abejas con un propósito en particular, como la polinización de cultivos o producción de miel.

Polinización

Proceso mediante el cual las plantas son fecundadas con la asistencia de otros organismos en una relación de simbiosis.

Pecoreo

Acción en la cual las abejas obreras recolectan polen y néctar para llevarlo a la colmena.

Colonia

Grupo de abejas bajo una reina, que interactúan entre sí para llevar a cabo la producción de alimento y aportar al bien común.

Colmena

Colonia de abejas establecida.

Enjambre

Colonia de abejas que está lista para buscar aposento y establecerse como colmena.

Castas

Clasificaciones de las abejas dentro de una colonia según la función de cada ejemplar: obrera, reina y zángano.

Reina

Abeja dominante cuya función es poner entre 800 a 1,600 huevos diarios de los cuales emergerán obreras, zánganos y otras reinas.

Espermatoteca

Órgano en la reina donde guarda el fluido espermático para el resto de su vida tras realizar su vuelo de fecundación o cópula.

Ácido-9-trans-2-oxo-decenoico

Feromona producida por la reina (sustancia reina u hormona mandibular) que impide el desarrollo normal de los ovarios de las obreras y atrae a los zánganos en vuelo de cópula.

Zángano

Macho de la colonia que no posee aguijón y cuya única y principal función es reproducirse.

Obreras

Abejas que realizan todo el trabajo en la colmena, como cuidar las nuevas generaciones, producir miel, alimentar a la reina, buscar polen y resguardar la colmena.

Celdas

Estructuras de forma hexagonal que permiten maximizar el uso de espacio para el almacenamiento de miel, polen y el desarrollo de huevos hasta el estado adulto.

Celda zanganera

Celda de mayor tamaño que sobresale de las demás, destinada al desarrollo de los zánganos.

Panales

Estructura hecha de cera compuesta por muchas celdas, comúnmente dividida en panales de cría y panales de miel.

Piquera

Entrada a la colmena, generalmente pequeña para evitar el ingreso de organismos ajenos y optimizar la defensa de la colonia.

Celda-copa real

Celda en forma de copa donde se desarrollan única y exclusivamente las abejas que se convertirán en reinas.

Alevilla (gusano de seda)

Parásito que destruye la caja comiendo la madera, come y defeca en los panales creando un ambiente de poca higiene que provoca el decaimiento o enjambrazón de la colonia.

Ácaros

Ectoparásitos comunes en las colonias de abejas que son controlados por la misma colonia cuando esta es fuerte y abundante.

Loque Americana

Enfermedad causada por la bacteria Paenibacillus larvae larvae que ataca a la cría larval y cuyas esporas pueden permanecer de 35 a 50 años.

Colony Collapse Disorder (CCD)

Trastorno del colapso de colonias en el cual las abejas obreras desaparecen bruscamente, atribuido al uso de pesticidas y cultivos genéticamente modificados.

Acariosis

Enfermedad causada por un ácaro que ataca el sistema respiratorio, produciendo insuficiencia respiratoria, incapacidad de vuelo, hinchazón del abdomen y diarrea.

Nosemiasis

Enfermedad causada por una bacteria que ataca el epitelio intestinal, provocando incapacidad de absorción celular, incapacidad de vuelo, hinchazón abdominal y diarreas.

Miel

Sustancia viscosa, amarillenta y dulce que producen las abejas transformando el néctar en su estómago y devolviéndolo por la boca para llenar los panales.

Propóleo

Sustancia cérea con que las abejas bañan las colmenas antes de empezar a obrar, utilizada en procesos industriales como fertilizante o pegamento.

Jalea Real

Alimento con aspecto aceitoso elaborado por las abejas obreras para alimentar a la larva que se convertirá en reina, rico en vitaminas del grupo B.

Ahumador

Herramienta con fuelle que genera humo para alterar temporalmente el comportamiento defensivo de las abejas y facilitarle el manejo al apicultor.

Alzas

Cajas de madera donde las abejas construyen sus panales; las más grandes albergan la cámara de cría y las más pequeñas son utilizadas para la producción de miel.

Rev. Lorenzo Lorrain Langstroth

Creador del cuadro y colonia tipo Langstroth, diseñados para permitir inspeccionar individualmente los cuadros sin alterarlos.

Charles Dadant

Inventor de la Colonia Dadant o Jumbo, diseñada con mayor tamaño que la Langstroth para brindar más espacio a la postura de la reina.

Excluidor de reinas

Cuadro metálico colocado entre las alzas para impedir que la reina suba a las alzas de miel y disminuir el riesgo de enjambrazón.

Centrífuga

Máquina utilizada en la apicultura para extraer la miel contenida en los cuadros.

Dr. Daniel Pesante

Experto en apicultura de Puerto Rico, exinvestigador y catedrático en el Recinto Universitario de Mayagüez de la UPR.

Apiarios Caraballo

Uno de los principales apiarios autóctonos de Puerto Rico, situado en el municipio de Yauco.

Apiarios Borinquen

Apiario autóctono en Guayanilla que procesa y empaca la miel Marca Del País del gobierno de Puerto Rico.