Buňka - cytoplazmatická membrána + cytosol

Cytoplazmatická membrána

Hlavní povrchová membrána obklopující celou buňku.

stavba cytoplazmatické membrány

Dvojvrstva fosfolipidů s vnořenými proteiny, cholesterolem a glykokalyxem

Složení fosfolipidu

Hydrofilní hlava (fosfát + glycerol) a hydrofobní ocasy (mastné kyseliny).

Vlastnosti hlavy fosfolipidu

Hydrofilní (polární, záporný náboj) – umožňuje interakci s vodním prostředím.

Vlastnosti ocasů fosfolipidu

Hydrofobní (nepolární, kladný náboj) – směřují do nitra membrány.

Složky mezi fosfolipidy v membráně

Cholesterol, integrální/transmembránové proteiny, periferní proteiny a glykokalyx.

Co ovlivňuje tekutost membrány?

Teplota, množství cholesterolu a typ mastných kyselin

Vliv teploty na tekutost membrány

Vysoká teplota = vysoká tekutost; Nízká teplota = nízká tekutost.

Vliv cholesterolu na tekutost membrány

Mnoho cholesterolu = nízká tekutost (přibližuje fosfolipidy k sobě); Málo cholesterolu = vysoká tekutost.

Vliv mastných kyselin na tekutost membrány

Nenasycené kyseliny = vysoká tekutost ("roztažené nohy"); Nasycené kyseliny = nízká tekutost.

Polopropustnost (semipermeabilita)

Membrána samovolně pouští jen některé látky, jiné ne.

Látky prostupující membránou volně (difúzí)

Plyny (O2, CO2), nepolární molekuly rozpustné v tucích (steroidní hormony, benzen) a malé molekuly (ethanol).

Laterální (postranní) difúze lipidů

Přesun lipidů vedle sebe v rámci stejné vrstvy membrány.

Transverzální (příčná) difúze lipidů

Přesun lipidů z jedné vrstvy membrány do druhé (vyžaduje enzymy flippase/floppase).

Enzym Flippase vs. Floppase

Flippase přesouvá lipidy z vnější vrstvy do vnitřní; Floppase přesouvá z vnitřní do vnější.

Látky transportované přenašeči (transmembránovými proteiny)

Ionty (Na+, K+), polární molekuly rozpustné ve vodě (glukóza, aminokyseliny) a velké molekuly.

Aktivní vs. Pasivní transport přenašeči

Pumpy vyžadují ATP (aktivní transport); Kanály nepotřebují ATP (pasivní transport).

Cytóza

Transport látek pomocí vezikul (váčků) pro objekty, které neprojdou přenašečem.

Vznik a osud vezikul

Vznikají oddělením z membránových organel (GA, ER, CM) a nakonec splynou s jinou membránovou organelou.

Endocytóza vs. Exocytóza

Endocytóza = příjem látek dovnitř buňky; Exocytóza = vylučování látek ven z buňky.

3 typy endocytózy

Fagocytóza, Pinocytóza, Endocytóza zprostředkovaná receptorem

Fagocytóza

Příjem pevných částic, patogenů a odumřelých buněk (provádějí ji fagocyty).

Endocytóza zprostředkovaná receptorem

Vysoce selektivní příjem hormonů, proteinů, metabolitů po navázání na konkrétní receptor.

na jakých druzích buněčné adheze se CM podílí?

těsná spojení, desmosomy, adhezní spojení

Funkce glykokalyxu

Snižuje dehydrataci buňky a má antigenní funkci (rozeznání cizích buněk, např. krevní typy).

Cytoplazma (cytosol)

Bezbarvá, viskózní (pomalu tekoucí) hmota v neustálém pohybu, prostředí pro organely a metabolické reakce.