Quartet 5-1 Vocabulary

回転ずし

sushi-go-round

入門

introduction

高級な

expensive; high-class

変える

to change (something) [vt.]

ネタ

ingredient (for sushi)

新鮮な

fresh

看板

signboard

つい

unintentionally; automatically

［～が］回る

to turn around; to go around [vi.]

ベルトコンベア

belt conveyor

［～が］目に入る

to come into view [vi.]

次々と

continuously; one after another

豊富な

abundant

限定

limited; ~ only

洋風

Western style

変わった

different; unusual

以外

except ~

サイドメニュー

side menu

ーが　増える

to increase [vi.]

通常

usually; normally

ーごとに

every ~

時間帯

period of time (in a day)

行列

line; queue

置く

to put

人数

number of people

タッチパネル

touchscreen

入力する

to enter

カウンター席

counter seat

ボックス席

booth

ーが　空く

to become available; to become vacant [vi.]

順番に

in order

呼ぶ

to call (someone’s name); to summon

湯のみ

Japanese teacup

粉末

powder

ティーバッグ

tea bag

ーに　付く

to be attached to; to be connected to [vi.]

ノズル

nozzle; faucet

お湯

hot water

注ぐ

to pour; to fill one’s cup

押す

to push

しょうゆ

soy sauce

わさび

wasabi

お口直し

palate cleanser

ガリ

pickled ginger

酢漬け

pickles

しょうが

ginger

便利な

convenient

画面

screen

にぎり

hand-pressed sushi

巻物

sushi roll

おすすめ

recommendation

詳しい

detailed

表示（する）

to show; to display

繰り返す

to repeat

しばらくすると

after a little while

注文品

ordered thing

ーに　のる

to be put on [vi.]

流れる

to flow

すしが流れてくる

to come down (revolving conveyor belt carries plates of sushi to)

一味違う

to be somewhat different

本場

the home; the best place