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Semestre 1 et 2

16 Terms

1

Quelle est la nature biochimique de la paroi végétale?

Les cellules végétales sont délimitées par la membrane plasmique, doublée à l’extérieur d’une paroi épaisse constituée principalement de cellulose.

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2

Quel est le rôle de la paroi végétale?

La paroi forme un cadre rigide qui donne aux cellules une forme géométrique, elle a un rôle de protection et dans les phénomènes d’échange avec l’extérieur (osmose).

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3

Quelles sont les particularités de la cellule végétale ?

La cellule végétale est entourée d’une membrane plasmique doublée d’une paroi cellulosique et contient un noyau, des ribosomes*, du reticulum endoplasmique*, appareil de Golgi*, un des mitochondries*, des microfilaments* et des microtubules*. Elle renferme des organites appelés « plastes » comme le chloroplaste qui joue un rôle important dans la photosynthèse. La vacuole végétale joue un rôle dans les échanges avec le milieu extérieur et dans la croissance de la cellule. * Ces organites visibles en ME

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4

Quel appareil de mesure permet de mesurer les cellules ? Quel est le principe d’utilisation?

Le micromètre oculaire est une plaque de verre sur laquelle sont gravées des graduations de 1/100 mm, Il suffit de remplacer un oculaire par le micromètre oculaire puis de compter les graduations afin d'en déduire la dimension de l'objet mesuré.

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5

Quelles sont les grandes caractéristiques des Plantes terrestres?

• Organismes autotrophes capables de synthétiser les composants organiques à partir de sels minéraux du sol et d’énergie solaire : fonction chlorophyllienne->couleur verte.

• Organismes fixés au sol, très dépendants des conditions de leur environnement ; parois cellulosiques rigides.

• Organismes peu différenciés. Peu de types de tissus ou d’organes différenciés : croissance potentiellement indéfinie, régénération importante (reproduction asexuée ou végétative).

• les plantes sont munies de tiges feuillées et de racines (ou parfois de rhizoïdes) ; «Cormophytes» (plantes à tiges).

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6

Quelles sont les caractéristiques des Angiospermes?

• Plantes «supérieures» (240 000 espèces), taxon génétiquement homogène

• Condensation des organes reproducteurs en une fleur.

• Ovaire enveloppant les ovules. Double fécondation de l'ovule, donne l'embryon et son tissu nourricier, l'albumen.

• Interaction avec les animaux dans la reproduction

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7

Quelles sont les principales différences entre cellule animale et végétale?

L’absence de paroi, de vacuoles et de chloroplastes dans les cellules animales

L’absence de jonctions cellulaires dans les cellules végétales.

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8

Définir turgescence, plasmolyse et plasmolyse limite.

Lorsque la cellule est placée dans une solution hypotonique, l'eau entre dans la cellule. La cellule gonfle et entre en turgescence. La membrane plasmique est collée à la paroi, la vacuole est gorgée d'eau.

La plasmolyse est lorsqu’une solution hypertonique entraîne une sortie d’eau, une diminution de dimensions de la cellule et de la concentration du soluté, la membrane plasmique se décolle de la paroi et devient visible, la vacuole rétrécit.

La plasmolyse limite est une situation à l'équilibre lorsque la cellule est placée en milieu isotonique.

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9

Quelles sont les étapes de la technique histologique ? Préciser le rôle de chacune et la méthode.

Les étapes de la technique histologique incluent la fixation (préservation des tissus), la déshydratation (remplacement de l'eau par des solvants), l'inclusion (enrobage dans un médium pour faciliter la coupe), la coupe (réalisation de sections fines pour observation), et enfin la coloration (mise en évidence des structures cellulaires).

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10

Quelles sont les grandes familles de tissus animaux?

Les épithéliums, le tissu conjonctif et le sang, le tissu musculaire, le tissu nerveux et les populations de cellules libres(lignée germinale).

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11

Quelles sont les caractéristiques des épithéliums de revêtement?

Revêtement de l'extérieur du corps et les cavités de l'organisme.

Aucun capillaire sanguin ou lymphatique Constitués de cellules épithéliales étroitement juxtaposées et jointives qui reposent sur une lame basale et sur un tissu conjonctif Spécificités fonctionnelles des cellules épithéliales

Formes variées: pavimenteuse(plus large que haute), cubique(aussi large que haute) ou prismatique (plus haute que large).

Polarité très marquée: domaine apical en regard de la lumière de l’organe

Différenciations apicales :microvillosités, cils etc

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12

Quelles sont les critères de classification des épithéliums de revêtement?

Trois critères:

-la forme des cellules : cubiques, pavimenteuses ou prismatiques

-le nombre de couches cellulaires : Ø épithélium simple(une couche), Ø épithélium stratifié (plusieurs couches) Ø épithélium pseudostratifié, paraissant présenter plusieurs couches de cellules mais toutes reposent sur la lame basale.

-le type de différenciation des cellules qui le composent :épithélium de protection, d’absorption ou d’excrétion, de réception

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13

Quelles sont les caractéristiques des épithéliums glandulaires?

Contiennent des capillaires sanguins ou lymphatiques

Constitués de cellules épithéliales sécrétrices groupées en glandes endocrine, exocrines ou amphicrines

Spécificités fonctionnelles des cellules épithéliales sécrétrices:

-elles sont spécialisées dans la sécrétion

-elles sont généralement groupées en amas de forme et de volume variés

-elles sont étroitement associées à du tissu conjonctif vascularisé.

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14

Quelles sont les caractéristiques du tissu conjonctif lâche?

Contient des cellules (essentiellement des fibroblastes) dispersées dans la matrice extracellulaire(MEC).

Fibroblastes: cellules fusiformes ou étoilées, synthétisent les macromolécules protéiques et polysaccharidiques de la MEC. La MEC contient des fibres (collagènes, élastiques et de réticuline) et une substance fondamentale.

Se trouvent sous la peau, entre les masses musculaires, dans le chorion (tube digestif, voies respiratoires…)

Rôle de soutien et d'emballage des tissus et organes

Assure le passage de nombreuses substances entre le sang et les tissus

Rôle majeur dans les réactions inflammatoires et dans les phénomènes immunitaires ainsi que dans les processus de cicatrisation.

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15

Quelles sont les caractéristiques du tissu adipeux?

Constitué d’adipocytes blancs tassés les uns contre les autres et groupés en lobules, Adipocytes blancs : cellules sphériques d'un diamètre d'environ 100microm renferment une volumineuse vacuole de triglycérides, qui « disparaît » sur les préparations classiques de MO (passage des graisses dans les solvants), le noyau est aplati contre la membrane plasmique.

Rôle endocrine: adipocyte blanc sécrète la leptine qui régule l’appétit 15 à 20% du poids de l’adulte, plus importante réserve d’énergie de l’organisme, synthèse stockage et libération des lipides

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16

Quelles sont les caractéristiques du tissu osseux?

Possède une MEC calcifiée, solide et opaque aux rayons X(radiographie)

Contient 4 types de cellules:

-cellules bordantes,

-ostéoblastes et ostéocytes : cellules ostéoformatrices.

-ostéoclastes: cellules ostéorésorbants.

Fonction mécanique : le tissu osseux très résistant, capable de supporter des contraintes mécaniques

➔ rôle, soutien du corps et protection des organes.

Fonction métabolique : tissu dynamique, assure le contrôle du métabolisme phosphocalcique, Fonction hématopoïétique : dans la moelle osseuse rouge se trouvent les cellules souches hématopoïétiques, à l’origine des 3 lignées de globules du sang

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