PM Bab 2.4

牡蠣

かき

Tiram

汚染

おせん

Polusi

大便

だいべん

Kotoran

吐いた

はいた

Muntah, Meludah, Mengeluarkan isi mulut

次亜塩素酸ナトリウム

じあえんそさんなとりうむ

Natrium Hipoklorit

溶液

ようえき

Larutan

布巾

ふきん

Kain untuk Pencuci Piring

原則

げんそく

Prinsip

対策

たいさく

Tindakan

有効

ゆうこう

Efektif

予防

よぼう

Pencegahan

感染

かんせん

Infeksi

消毒

しょうどく

Desinfeksi

おう吐物

おうとぶつ

Muntah

専門用具

せんもんようぐ

Alat Khusus

処理する

しょりする

Proses

広げない

ひろげない

Jangan Menyebar

増殖

ぞうしょく

Berkembang Biak

胞子

ほうし

Spora

存在

そんざい

Adanya

完全

かんぜん

Sempurna

豆

まめ

Kacang Polong

穀類

こくるい

Biji-bijian

生えた

はえた

Berkembang

寄生虫

きせいちゅう

Parasit

表面

ひょうめん

Permukaan

体内

たいない

Di dalam tubuh

生

なま

Mentah

共通

きようつう

Umum

整理

せいり

Meringkas

整頓

せいとん

Merapikan

清掃

せいそう

Pembersihan

清潔

せいけつ

Merawat

習慣付

しゅうかんづけ

Membiasakan

順序

じゅんじょ

Urutan

数量

すうりょう

Kuantitas/Jumlah

磨く

みがく

Menggosok

拭いたり

ふいたり

Mengelap

実行

じっこう

Eksekusi

保つ

たもつ

Menjaga

役立ちます

やくだちます

Bermanfaat

触れる

ふれる

Menyentuh

交差汚染

こうさおせん

Kontaminasi Silang

使い分け

つかいわけ

Penggunaan Yang Tepat

通常

つうじょう

Biasanya

清潔作業区域

せいけつさぎょうくいき

Area Kerja yang Bersih

準清潔作業区域

じゅんせいけつさぎょうくいき

Area Kerja Semi Bersih

汚染作業区域

おせんさぎょくいき

Area Kerja yang Terkontaminasi

ゾーニング

Zonasi

区分衛生管理

くぶんえいせいかんり

Manajemen Kebersihan Terpisah