LISTENING UNIT 2

REGION (N)

Vùng miền hoặc khu vực

This region is famous for its mountains

REGIONAL (ADJ)

TEXTURE (N)

Kết cấu (cảm giác khi sờ, nhai, tiếp xúc)

The cake has a soft and smooth texture.

Một số từ chỉ texture đồ ăn: soft, hard, tender, crunchy, crispy, chewy,…

INGREDIENT (N)

Thành phần hoặc nguyên liệu

This dish CONSISTS OF 5 ingredients, including rice, meat, carrots, peas, and onions.

RAW (ADJ)

Sống (không được nấu chín) ~ UNCOOKED

Sushi is made with raw fish.

SKILLFUL (ADJ)

Có kỹ năng cao, điêu luyện

He is a skillful piano player.

SKILL (N)

SKILLFULLY (ADV) (He plays the piano skillfully.)

SKILLFULNESS (N)

SPECIALTY (N)

Đặc sản hoặc chuyên môn (~EXPERTISE)

Pho is a famous specialty of Vietnam.

Her specialty is dealing with customers.

SPECIAL (ADJ)

SPECIALIZE (+IN) (V): CÓ CHUYÊN MÔN VỀ…

SPECIALIST (N): CHUYÊN GIA

SOCIABLE (ADJ)

Hòa động hoặc cơi mở

She is very sociable and has many friends.

Từ vựng hay: “A social butterfly”

SPICY (ADJ)

Cay

I cannot eat this spicy soup.

SPICE (N): GIA VỊ

NEGOTIATE (V)

Đàm phán hoặc thương lượng

They need to negotiate a new price.

NEGOTIATION (N): SỰ THƯƠNG LƯỢNG/ CUỘC THƯƠNG LƯỢNG

NEGOTIATOR (N): NGƯỜI THƯƠNG LƯỢNG

NEGOTIABLE (ADJ): CÓ THỂ THƯƠNG LƯỢNG

REHEARSAL (N)

Buổi trình diễn thử/ buổi tập dợt

We have a final rehearsal tonight.

REHEARSE (V): TẬP DỢT

PLAYWRIGHT (N)

Nhà biên kịch (PLAY (N): vở kịch)world-famous

Shakespeare is a world famous playwright.

PREMIERE (N) (CHECK PHÁT ÂM TỪ NÀY CẨN THẬN)

Buổi công diễn/ công chiếu

The new movie premiere is this Friday.

ANNIVERSARY (N)

Ngày kỷ niệm

They celebrated their 50th wedding anniversary yesterday.

DIGNITARY (N)

Người quyền cao chức trọng (VIP)

Many dignitaries attended the party.

CRITIC (N)

Nhà phê bình

The food critic gave the restaurant a good review.

CRITICIZE (V): CHỈ TRÍCH/ PHÊ BÌNH

CRITICISM (N): LỜI CHỈ TRÍCH/ PHÊ BÌNH

CRITICAL (ADJ): GAY GẮT

RECOMMENDATION (N)

Sự giới thiệu/ gợi ý

Do you have any recommendations for good restaurants in this town?

RECOMMEND (V)

I highly recommend this dish. (+ danh từ)

I recommend that you try this dish. (+ that + mệnh đề)

BUDGET (N)

Ngân sách

We need to plan our holiday budget carefully.

Từ vựng hay: BUDGET-FRIENDLY (ADJ)

REASONABLE (ADJ)

Hợp lý hoặc phải chăng

The price of this fish is very reasonable.

CUISINE (N)

Ẩm thực

I really love traditional Italian cuisine.

INFLUENCE (N/V)

Sự ảnh hưởng (N)

Ảnh hưởng (V)

Ingredients can have a big influence on the final dish.

Ingredients can influence the final dish.

INFLUENTIAL (ADJ): CÓ SỨC ẢNH HƯỞNG