meat and poultry

succulent

mềm mọng, ngọt nước

tender

mềm, dễ cắt, dễ ăn

juicy

mọng nước

lean

ít mỡ, nạc

flavourful

đậm đà hương vị

protein-rich

giàu đạm

gamey

(mùi vị) đặc trưng, hơi nồng

hearty

chắc bụng, thịnh soạn

versatile

linh hoạt, dễ chế biến nhiều món

grilled / roasted / smoked

nướng / quay / hun khói

succulent and aromatic

mềm mọng và thơm nức

melt-in-the-mouth

mềm tan trong miệng

ethically sourced

được lấy từ nguồn có đạo đức (chăn nuôi nhân đạo)