food and diet

dietary pattern

mô hình ăn uống của 1 người
=eating habit

dietary intake

lượng hấp thụ thức ăn qua cdo ăn

ultra-processed foods

thực phẩm chế biến

spark concern about

châm ngòi, làm dấy lên lo ngại…

food cravings

cơn thèm đồ ăn

turn to sth

tìm đến cgi để gq cái gì

mindless eating

ăn trong vô thức

crave sugary or salty food

cơn thèm đồ ăn ngot/mặn

a sweet tooth

thích đồ ngọt

persist into adulthood

tiếp diễn đến tuổi trưởng thành

prioritise convenience over nutritional value

ưu tiên tiện lợi hơn gtri dd

come at a cost to sth

gây ra cái giá/hậu quả đvoi cgi

limit one’s intake of

hạn chế lg tiêu thụ

dietary imbalance

chế độ ăn kh cân bằng

time-efficient

tkiem tgian

obesity epidemic

tình trạng béo phì lan rộng

portion size

khẩu phần ăn

cold-chain infrastructure

hệ thống lạnh bảo quản

celebrity endorsement

ng nổi tiếng ủng hộ/quảng bá

ripple effect

hiệu ứng lan tỏa

exert a profound influence on sth

tạo ra sức ảnh hg sâu sắc

brand loyalty

lòng trung thành với thương hiệu

be reluctant to switch to alternatives

kh muốn chuyển sang lựa chọn khác

unwilling = reluctant

vulnerable consumers

khách hàng dễ bị ảnh hg

in a society characterised by increasingly demanding lifestyles

= in fast-pace society

juggle multiple competing demands

lead busy lives

perishable

dễ hư hỏng

inadequate

not enough

Sufficient

Đủ

Insufficient

Không đủ

Tick all my box

Phù hợp, đạt tiêu

Health-conciuous person

Ng qtam đến sk

Deference = appreciation= show the affection

Love

Eat out

Ăn ở ngoài