English for Food Technology - Vocabulary Set 1

A collection of English vocabulary terms and their Vietnamese meanings related to microbiology and food technology.

algae

tảo

bacillus

trực khuẩn, vi khuẩn hình que

bacterium

vi khuẩn

bacteria (pl.)

vi khuẩn (số nhiều)

binary

đôi, nhị nguyên, nhị phân

bioremediation

chữa trị bằng phương pháp sinh học

coccus

cầu khuẩn, vi khuẩn hình cầu

conferree

người tham dự

epithet

tính ngữ, tên gọi có ý nghĩa

eucaryotic

nhân chuẩn

fission

sự sinh sản phân đôi

flagella

roi, tiên mao

flatworm

giun móc

fungus

nấm

groundwork

cơ sở, chất nền

helminth

giun sán

immunology

miễn dịch học

ingestion

sự ăn vào bụng, sự ăn thức ăn vào

inoculation

sự tiêm chủng, cấy chủng vi sinh vật

interferon

protein kháng vi rút do cơ thể tạo ra

locomotion

sự di động, sự chuyển dịch

mold

nấm mốc

mushrooms

nấm ăn

nourishment

sự nuôi dưỡng, thực phẩm

nucleus

hạt nhân, trung tâm

parasites

thực vật ký sinh

photosynthesis

sự quang hợp

postulates

định đề, đòi hỏi, quy định

procaryotic

thuộc tế bào nhân sơ, không có nhân

protozoan

động vật, thực vật nguyên sinh

roundworms

giun tròn

spiral

xoắn ốc, có dạng xoắn

virology

ngành vi rút học

virulent

chất độc hại do vi rút

viruses

vi rút

yeasts

nấm men