los verbos para cocinar

Cortar

• Corto zanahorias en rodajas para la sopa

• Corté la sandía en cubos para la ensalada.

Pelar ( pelar )

• Pelea las patatas antes de hervirlas

• El mango para hacer un batido

Hervir ( варить)

Herví brócoli durante 5 min.

Herbí manzanas para hacer compota.

Freír

• Freí pimientos con aceite de oliva

• Freío plátanos para hacer maduros.

Asar ( запекать / гриль )

Asé espárragos en el horno y piña con miel.

Saltear ( обжаривать )

Salteé champiñones con ajo y salteé manzana con canela.

Mezclar ( смешивать )

• Mezclé lechuga tomate y pepino

• Mezcle fresas con yogur

Machacar ( смешивать )

Aguacate para el guacamole y también. Necesité machacar plátanos para tortitas

Rallar ( натирать )

Rallé zanahoria para la ensalada y luego rallé limón para el postre.

Exprimir ( выжимать )

Exprimí limones para la limonada

Exprimí naranjas para el zumo usando el exprimidor.

Congelar ( замораживать )

Congelé espinacas para usar después

Congelas de uvas para comerlas frías

Marinar ( мариновать )

Marinó berenjenas con aceite y vinagre

Marinaste melocotón en vino tinto

Hornear (. Запекать в духовке )

Horneé calabaza con Romero.

Tostar ( поджаривать без масла )

Tostaste semillas de calabaza para la ensalada

Sofreír. ( мягко обжаривать )

Sofreí cebolla y ajo para la salsa

Escalfar ( варить в кипящий воде без кожуры )

Escalfé peras en vino tinto.

Gratinar ( запекать с сырной корочкой )

Gratiné coliflor con queso parmesano