UE 2 Biologie Cellulaire - Sorbonne Paris Nord

Flashcards de vocabulaire basées sur le cours d'introduction à la biologie cellulaire de l'Université Sorbonne Paris Nord, couvrant l'histoire, la membrane, le cycle cellulaire, le système endomembranaire et le cytosquelette.

Robert Hooke

Scientifique ayant introduit la notion de cellule en 1665 après avoir observé des structures en forme de nid d'abeille dans des coupes de liège.

Schleiden et Schwann

Chercheurs ayant établi en 1839 que la cellule est l'unité structurale et fonctionnelle des plantes et des animaux.

Rudolf Virchow

Auteur du principe de 1855 stipulant qu'une cellule ne peut provenir que de la division d'une cellule déjà existante.

Microscope à contraste de phase

Inventé par Frederik Zernike en 1930, cet appareil a permis l'observation des cellules vivantes.

Technique d'immunofluorescence (IF)

Développée en 1941 par AH Coons, elle permet de localiser des molécules dans les cellules grâce à la réaction Antigène-Anticorps.

Globule rouge (Hématie)

Cellule mononucléée d'un diamètre de $7\,\mu\text{m}$, utilisée comme repère de taille par les anatomopathologistes.

Procaryotes

Organismes vivants simples sans noyau, contenant un ADN circulaire appelé nucléoïde bactérien.

Membrane plasmique

Enveloppe continue asymétrique agissant comme une barrière sélective entre le cytoplasme et le milieu extracellulaire.

Glycocalyx (Cell-coat)

Feutrage de fibrilles composé de sucres associés à des protéines ou des lipides sur le versant extracellulaire de la membrane.

Amphiphile

Propriété physico-chimique des lipides membranaires possédant une tête hydrophile (polaire) et une queue hydrophobe (apolaire).

Phospholipides

Lipides les plus abondants de la membrane ($55\,\%$), résultant de l'estérification du glycérol par deux acides gras et de l'acide phosphorique.

Protéines intrinsèques

Protéines fortement liées à la membrane ($70\,\%$ des protéines totales) nécessitant des détergents comme le Triton X100 pour leur extraction.

Flip-flop

Mouvement de diffusion transversale rare permettant à un lipide de passer d'une monocouche membranaire à une autre.

DIG (Detergent Insoluble Glycolipide enriched microdomain)

Aussi appelés radeaux lipidiques, ce sont des microdomaines riches en sphingolipides et cholestérol servant de plate-forme de fixation protéique.

Modèle de Singer et Nicholson

Modèle de la mosaïque fluide proposé en 1972, assimilant la membrane à un fluide bidimensionnel de lipides et de protéines.

Nucléosome

Unité fondamentale de compaction de l'ADN constituée d'un octamère d'histones autour duquel s'enroule la double hélice.

MPF (Mitosis Promoting Factor)

Complexe universel composé d'une kinase CDK1 et d'une cycline B, responsable de l'entrée en mitose.

Phase S (Synthèse)

Étape de l'interphase durant laquelle la cellule double sa quantité d'ADN par réplication.

Prométaphase

Phase de la mitose débutant par la disparition de l'enveloppe nucléaire et l'attachement des chromosomes aux microtubules kinétochoriens.

Anaphase A

Mouvement de migration des chromatides vers les pôles de la cellule provoqué par la dépolymérisation des microtubules.

Réticulum Endoplasmique Rugueux (RER)

Organite recouvert de ribosomes, en continuité avec l'enveloppe nucléaire, dévolu à la synthèse des protéines et à la N-glycosylation.

Réticulum Endoplasmique Lisse (REL)

Siège de la synthèse des lipides, des stéroïdes et de la neutralisation des molécules toxiques, dépourvu de ribosomes.

Dictyosome

Empilement de $4$ à $8$ saccules golgiens en forme de disques intervenant dans la modification et le tri des protéines.

Lysosomes

Organites qualifiés d'estomac cellulaire, contenant des hydrolases acides fonctionnant à un pH optimal compris entre $4$ et $5$.

Pinocytose à vésicule lisse

Mécanisme d'endocytose non spécifique formant des vésicules d'environ $150\,\text{nm}$ de diamètre.

Clathrine

Protéine de manteau formant des vésicules recouvertes pour le transport hautement spécifique de molécules comme le cholestérol.

Potocytose

Endocytose spécialisée se réalisant dans les radeaux lipidiques et faisant intervenir la protéine cavéoline ($21\,\text{kDa}$).

Séquence signal

Séquence de $16$ à $30$ acides aminés en position amino-terminale qui dirige le polypeptide vers le réticulum endoplasmique.

Translocon

Pore aqueux transmembranaire permettant le passage de la protéine en cours de synthèse dans la lumière du RE.

Chaperones

Protéines intervenant dans le repliement tridimensionnel des polypeptides pour leur permettre d'acquérir leur état fonctionnel.

Microtubules

Structures tubulaires de $25\,\text{nm}$ de diamètre formées d'hétérodimères de tubuline $\alpha$ et $\beta$.

Actine F (Fibrillaire)

Polymère polarisé obtenu par la polymérisation de l'actine G, présentant une extrémité positive ($+$) et une extrémité négative ($-$).

Phalloïdine

Substance isolée de l'amanite phalloïde qui stabilise les microfilaments d'actine en empêchant leur dépolymérisation.

Lamines

Famille de filaments intermédiaires nucléaires (A, B et C) dont la phosphorylation provoque la rupture de l'enveloppe nucléaire en mitose.

Vimentine

Protéine des filaments intermédiaires présente dans les cellules d'origine mésenchymateuse et les fibroblastes.

Centrosome

Centre organisateur des microtubules (MTOC) constitué de deux centrioles et de matériel péri-centriolaire riche en $\gamma$-tubuline.

Kinésines

Protéines motrices assurant le transport antérograde des vésicules vers l'extrémité positive ($+$) des microtubules.

Dynéines

Protéines motrices responsables du transport rétrograde vers l'extrémité négative ($-$) des microtubules.

Taxol

Drogue extraite de l'if qui stabilise les microtubules et bloque la division cellulaire, utilisée comme traitement anticancer.