Osmose

Hvad betyder det, hvis der er høj osomolaritet?

Der er mange solute partikler pr. liter

Hvad betyder det at der høj osmolarity inden i cellen men ikke udenfor cellen. Hvad sker de rmed vandet?

Det betyder at vandet bevæger sig derhen med høj osomolaritity.

Hvis høj osomolaritet er hyperosmotisk hvad er lav og normale så

Lav osomolaritet: hypoosmotisk

Normal osomolaritet: isoormotisk

Beskriv

Hvorfor kan der komme komme en balancere selvom koncentrationen ikke er lige.

Hydrostatiske tryk modvirker osmotiske det gør at der bliver isootonic der skaber en opløsning med balance selvom koncentrationen er ikke er lige

Beskriv hvad der sker og hvad vil plantecellen helst have

Plantecellen vil helst have hypotonic

Hvad sikre homepstatic?

Sikre isotonic bliver konstant

Hvilken betydning har negativ / høj vand potentiale på bevægelsen af vandet og hvor solute er?

• Høj solute = Meget salt/sukker = Lavt vandpotentiale (meget negativt).

• Lav solute = Rent eller tyndt vand = Højt vandpotentiale (tæt på 0).

Dvs der hvor der er negativ vandpotentiale er den retning vandet vil helst bevæge sig

Hvad betyder symbolerne i formlen: psi_s = -i c R * T ?

Bagside:

• psi_s: Osmotisk potentiale (måles i bar eller MPa. Minusset viser, at opløste stoffer sænker vandets energi).

• i: van 't Hoff-faktoren (antal partikler stoffet deles i, fx sukker = 1, salt/NaCl = 2).

• c: Koncentrationen af de opløste stoffer (mol/L).

• R: Gaskonstanten (et fast tal, ofte 0,0831).

• T: Temperatur (måles i Kelvin, som er grader Celsius + 273).

Hvad betyder symbolerne i formlen: psi_s = -i c R * T ?

Bagside:

• psi_s: Osmotisk potentiale (måles i bar eller MPa. Minusset viser, at opløste stoffer sænker vandets energi).

• i: van 't Hoff-faktoren (antal partikler stoffet deles i, fx sukker = 1, salt/NaCl = 2).

• c: Koncentrationen af de opløste stoffer (mol/L).

• R: Gaskonstanten (et fast tal, ofte 0,0831).

• T: Temperatur (måles i Kelvin, som er grader Celsius + 273).

psi_s: Osmotisk potentiale (måles i bar eller MPa. Minusset viser, at opløste stoffer sænker vandets energi).

• i: van 't Hoff-faktoren (antal partikler stoffet deles i, fx sukker = 1, salt/NaCl = 2).

• c: Koncentrationen af de opløste stoffer (mol/L).

• R: Gaskonstanten (et fast tal, ofte 0,0831).

• T: Temperatur (måles i Kelvin, som er grader Celsius + 273).

Hvorfor finder man værdien for c lige dér, hvor kurven skærer x-aksen (hvor masseændringen er 0)?

Bagside:

• Fordi en masseændring på 0 betyder, at der er opnået osmotisk ligevægt.

• Vandet strømmer lige hurtigt ud og ind af kartoflen.

• Det beviser, at koncentrationen i væsken udenfor er præcis den samme som koncentrationen inde i kartoflens egne celler.

Er c altid lig med en ligevægt, og kan det være et hvilket som helst tal?

Bagside:

• Nej, c er ikke altid en ligevægt. c betyder bare koncentration (hvor meget stof der er opløst i en væske).

• Det kan være et hvilket som helst tal (fx 0,1 M eller 2,5 M) alt efter, hvor stærk en væske man har lavet.

• Vi bruger kun ligevægten (masseændring = 0) i kartoffelforsøget som et værktøj til at afsløre det ukendte tal inde i kartoflen.

Hvad er vandpotentialet for helt rent vand, og hvorfor bevæger vand sig mod negative tal?

Bagside:

• Helt rent vand har et vandpotentiale på præcis 0 (det højest mulige).

• Når man putter stoffer i vandet, falder potentialet og bliver negativt.

• Vand bevæger sig altid mod det mest negative tal, fordi vand søger derhen, hvor der er flest opløste stoffer for at fortynde dem.

Hvordan finder man vands potentiale?

$$\Psi=\Psi s+\Psi p$$

Ys er solute potentiale mens Yp er tryk potentiale

Hvad betyder det hvis $-\iota$ = 1? I vant hoffs ligning?

Det betyder at molekylet eller partiklen forbliver 1 og bliver ikke skilt ad og for ikke brudt en binding

Hvad betyder det at en kontainer er åben for trykket

Det betyder trykket er 0 bar så hvis man skal finde $\Psi p$ er lig 0