lapins zootech

Néo-zélandais

• prod de viande

• âge mise à la reproduction :

• combien mises bas par an ➔ quel intervalle

• âge et poids sevrage

• durée gestation lapin

• combien lapereaux sevrés par nichée

• taux de mortalité

• quel est le taux de renouvellement annuel des lapines

• mères (4 – 5 kg) :

• Mise à la reproduction : 16 – 18 semaines

• 6 – 7 mises bas par an (6,4) ➔ intervalle 42J

• Sevrage à 4 – 5 semaines (600 g)

• durée gestation lapin 1 mois

• 8 lapereaux sevrés par nichée (10 nés) ➔ 20% mortalité

• Une cinquantaine de lapins engraissés par an

• Taux de renouvellement annuel des lapines : 100 %

  • → réforme chaque année

Californien

• prod de viande

performances d’engraissement :

• poids à l’abattage ?

• âge à l’abattage ?

• IC ?

• rdt ?

• poids à l’abattage : 2,4 – 2,5 kg

• âge à l’abattage : 10 semaines

• IC : 3 kg d’aliment pour 1 kg de croit (= peau, m., os,…)

• rdt : 60-65% → poids carcasse = 60% animal vivant

Lapin Angora

• récolte du poil :

  • tonte ou épilat° 4/an

  • uniquement les femelles

  • 1kg/an

Bélier nain

• < 1 kg

Argenté belge

• mi-lourd : 4 - 5 kg

Fauve de Bourgogne

• mi - lourd : 4 - 5 kg

Bélier français

• nain : < 1 kg

Bleu de Ham

• mi - lourd : 4 - 5 kg

Géant des Flandres

• lourd : 6 - 8 kg