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1
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Les homo poly osides sont des oses de

réserve (amidon, glycogène) et de structure (cellulose)

2
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Les hétéro poly osides sont des oses de…. (+exples)

structure dont font partie les mucopolysaccharides, glycoprotéines et glycolipides

3
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les bases d’une paire sont situées dans 1 plan ?

vrai

4
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les deux brains sont // ou anti// ?

anti//

5
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les plans des bases sont // ou anti// les 1 aux autres ?

//

6
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une liaison osidique est une association de

deux oses simples

7
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une liaison osidique implique

la fonction réductrice de la molécule d’ose et le OH de l’ose suivant

8
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un diholoside réducteur a une liaison…. +exemples

oside-ose C1→C4 et n’implique PAS la fonction réductrice du 2è sucre. ex: maltose et lactose

9
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En cas de diholoside réducteur, quels C sont anomériques ?

C1 (de l’oside) est anomérique et le C4 (du 2e ose) est non anomérique

10
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un diholoside non réducteur a une liaison…

oside-oside C1→C2 (tous 2 anomériques)