Supply Chain 1 kurz

Was ist eine Supply Chain

Eine Lieferkette vom Lieferanten über Hersteller Transport Lager und Handel bis zum Endkunden

Welche Akteure können Teil einer Supply Chain sein

Lieferanten Hersteller Unternehmen Spediteur Handel Filiale und Endkunde

Wie lautet ein beispielhafter Warenfluss in der Supply Chain

Hersteller -> Transport -> Lager -> Transport -> Filiale -> Kunde

Welche Kernprozesse nennt die Mindmap

Supply Chain Planung und Steuerung Beschaffung Distribution Filiale und Online sowie Retouren

Welche Unterstützungsprozesse nennt die Mindmap

Finanzen Marketing IT Personalwesen und Stammdaten

Welche 6R gehören zu den Aufgaben der Logistik

Richtiges Produkt richtige Menge richtige Qualität richtiger Ort richtige Zeit und richtige Kosten

Welche qualitativen Aspekte sind in der Supply Chain wichtig

Qualität Zeit Verfügbarkeit Zuverlässigkeit Kundenzufriedenheit und Services

Welche zwei Hauptziele hat die Supply Chain

Logistikleistung steigern und Logistikkosten senken

Welche Größen beschreiben die Logistikleistung

Regalverfügbarkeit Lieferzeit Lieferflexibilität Lieferbeschaffenheit und Informationsfähigkeit

Welche Logistikkosten sollen gesenkt werden

Steuerungskosten Bestandskosten Standortkosten Transportkosten und Handlingskosten

Was ist der Bullwhip Effekt

Kleine Nachfrageschwankungen beim Endkunden werden entlang der Supply Chain immer größer

Wie entwickeln sich Schwankungen beim Bullwhip Effekt

Je weiter ein Akteur vom Endkunden entfernt ist desto größer werden die Schwankungen

Welche Ursachen hat der Bullwhip Effekt

Fehlende Informationsweitergabe Sicherheitsbestände eigene Prognosen und lange Lieferzeiten

Warum verstärkt sich der Bullwhip Effekt

Jeder orientiert sich an seinem direkten Kunden statt an der Endkundennachfrage

Welche Folgen hat der Bullwhip Effekt

Hohe Lagerbestände Lager und Transportkosten Produktionsschwankungen Lieferengpässe und schlechter Kundenservice

Wie kann man den Bullwhip Effekt reduzieren

Durch Technik EDI Verbrauchsprognosen Kommunikation und Kooperation

Was sind Bestände

Vorräte an Waren oder Materialien im Unternehmen

Welche vier Hauptgründe für Bestände nennt die Mindmap

Skaleneffekte Unsicherheit Transportzeiten und Spekulation

Was bedeutet Out of Stock

Artikel ist nicht im Regal und es gibt keinen Lagerbestand mehr

Was bedeutet Out of Shelf

Artikel ist nicht im Regal aber noch im Lager vorhanden

Was bedeutet Visual Out of Stock

Artikel ist verfügbar wird aber nicht direkt im Regal gefunden

Was ist die Materialbedarfsplanung oder Disposition

Ermittlung ob und wann Material bestellt werden muss

Wie funktioniert eine verbrauchsgesteuerte Disposition

Sie orientiert sich am vergangenen Verbrauch des Materials

Wie funktioniert eine plangesteuerte Disposition

Sie orientiert sich am aktuellen und zukünftigen Bedarf

Welche Bedarfselemente nennt die Mindmap

Kundenaufträge Planprimärbedarfe Materialreservierungen und Sekundärbedarf

Wie berechnet man die Lagerreichweite

Durchschnittlicher Lagerbestand / durchschnittlicher Lagerabgang pro Tag

Was sagt die Lagerreichweite aus

Wie lange der Lagerbestand bei durchschnittlichem Verbrauch ausreicht

Wie berechnet man DIO

Lagerbestand am Stichtag * 365 / Umsatz im Jahr

Was ist ein Penner Artikel

Geringe Nachfrage bei hohem Bestand und dadurch hohe Reichweite

Was ist ein Renner Artikel

Hohe Nachfrage bei niedrigem Bestand und dadurch geringe Reichweite

Was ist ein Sicherheitsbestand

Bestand zum Abfangen zeitlicher und mengenmäßiger Unsicherheiten

Was bildet die Grundlage der Supply Chain Planung

Nachfrageprognosen

Welche Schritte gehören zu einem strukturierten Prognoseprozess

Prognoseziel bestimmen Zeithorizont festlegen Verfahren auswählen Daten erheben Prognose erstellen und Prognose überwachen

Was ist Efficient Consumer Response

Kooperation zwischen Hersteller und Handel

Was ist Vendor Managed Inventory

Der Lieferant steuert die Bestände

Was ist ein Konsignationsprozess

Lieferant lagert Ware beim Kunden und bleibt zunächst Eigentümer

Welche Vorteile hat Konsignation

Weniger Kapitalbindung hohe Warenverfügbarkeit Flexibilität und bessere Versorgung

Welche Nachteile hat Konsignation

Vertrauensabhängigkeit Systemkosten Verwaltungsaufwand und Platzbedarf

Was kennzeichnet X Artikel

Konstanter Absatz seltene Schwankungen und hohe Vorhersagegenauigkeit

Was kennzeichnet Y Artikel

Stärkere trendbedingte oder saisonale Schwankungen und mittlere Vorhersagegenauigkeit

Was kennzeichnet Z Artikel

Unregelmäßiger Absatz und geringe Vorhersagegenauigkeit

Was kennzeichnet A Artikel bei der ABC Analyse

Höchste Umsätze hohe Bedeutung und etwa 20 Prozent der Artikel machen etwa 80 Prozent des Umsatzes

Was kennzeichnet B Artikel bei der ABC Analyse

Mittlere Umsatzbedeutung und etwa 30 Prozent der Artikel machen etwa 15 Prozent des Umsatzes

Was kennzeichnet C Artikel bei der ABC Analyse

Geringste Umsätze und etwa 50 Prozent der Artikel machen etwa 5 Prozent des Umsatzes

Was ist Working Capital

Umlaufvermögen - kurzfristige Verbindlichkeiten

Was ist DPO und wie wird es berechnet

Tage bis zur Bezahlung der Lieferanten = Verbindlichkeiten aus LuL * 365 / Umsatz

Wie berechnet man DSO

Forderungen aus LuL * 365 / Umsatz

Welche drei Bereiche betrachtet man bei Working Capital Potentialen

Forderungen Bestände und Verbindlichkeiten

Wie läuft Benchmarking grob ab

Peer Group festlegen Daten sammeln Daten validieren Daten auswerten Ergebnisse interpretieren und Verbesserungen ableiten

Was ist das Ziel von Benchmarking

Schwachstellen erkennen und Leistung verbessern

Welche grundlegenden Aufgaben hat die Beschaffung

Materialfluss sichern Produkte einkaufen Bestände managen Qualität sichern Lieferantenbasis entwickeln und operative Abwicklung

Was ist strategische Beschaffung

Langfristige Gestaltung von Beschaffungsstrategien Organisation und Lieferantenbeziehungen

Was gehört zur operativen Beschaffung

Bedarfsermittlung Bestellung Warenannahme Mengen und Qualitätskontrolle sowie Weitergabe ans Lager

Was passiert im MRP Prozess

Materialbedarf ermitteln Lagerbestand prüfen Fehlmengen berechnen und Bestellung auslösen

Was passiert bei der Bezugsquellenermittlung

Lieferanten auswählen und bewerten sowie Preise Konditionen Qualität und Lieferfähigkeit prüfen

Welche Systeme unterstützen die Bestellabwicklung

ERP Systeme E Procurement und EDI

Was ist ein Rahmenvertrag

Langfristige Vereinbarung mit einem Lieferanten

Welche Bestandteile hat ein Rahmenvertrag

Preis Menge Laufzeit Lieferbedingungen und Zahlungsbedingungen

Was ist der 3 Fach Abgleich bei der Rechnungsprüfung

Abgleich von Bestellung Wareneingang und Rechnung

Welche Schritte gehören zur operativen Beschaffung

Bedarfsermittlung Bestellanforderung Bezugsquellenermittlung Bestellung Bestellüberwachung Wareneingang Rechnungsprüfung und Zahlung

Was ist Single Sourcing

Beschaffung bei einem Lieferanten

Was ist Multiple Sourcing

Beschaffung bei mehreren Lieferanten

Welche Vorteile hat Single Sourcing

Vereinfachter Beschaffungsprozess und enge Lieferantenbeziehung

Welche Nachteile hat Single Sourcing

Hohe Abhängigkeit möglicherweise hohe Preise und schwieriger kurzfristiger Wechsel

Was ist der Unterschied zwischen Outsourcing und Insourcing

Outsourcing ist Auslagerung von Tätigkeiten und Insourcing ist Wiedereingliederung von Tätigkeiten

Was ist Distributionslogistik

Alle Aktivitäten nach Verfügbarkeit der Ware im Lager des Handelsunternehmens

Was ist das Ziel der Distributionslogistik

Zuverlässige und kostengünstige Verteilung der Güter an Kunden

Was bedeutet Zentralisierung in der Distribution

Zusammenlegung von Lagern

Welche Vorteile hat Zentralisierung

Kostenreduzierung Bündelung von Wissen und Warenströmen Spezialisierung und Einheitlichkeit

Welche Nachteile hat Zentralisierung

Längere Wege längere Lieferzeiten höheres Ausfallrisiko und hoher Personalbedarf an einem Standort

Was ist eine Direktlieferung

Der Hersteller beliefert die Filiale direkt

Was ist Cross Docking

Hersteller liefert gebündelt an ein Cross Dock des Händlers und der Händler sortiert für die Filialen

Was bedeutet Kommissionierung

Zusammenstellen einzelner Positionen zu einem Auftrag

Wie funktioniert Person zur Ware

Mitarbeiter geht zur Ware und entnimmt sie per Hand

Wie funktioniert Ware zur Person

Ware wird über Fördermittel zur Person gebracht

Welche Systeme können bei der Kommissionierung eingesetzt werden

Kommissionierliste Pick by Scan Pick by Voice Pick by Light und Pick by Vision

Was ist feste Lagerplatzzuordnung

Jeder Artikel hat einen fest reservierten Lagerplatz

Was ist chaotische Lagerplatzzuordnung

Artikel werden an freie Lagerplätze eingeordnet

Was ist Lean Retailing

Vermeidung von Verschwendung mit Fokus auf Kundennutzen

Welche Verschwendungsarten nennt die Mindmap

Regallücken unnötige Bestände Überproduktion Laufwege Qualitätsmängel überflüssige Aktivitäten und Wartezeiten

Was ist SRP oder Shelf Ready Packaging

Verpackungseinheiten werden beim Hersteller direkt für den Verkauf in der Filiale vorbereitet

Was ist eine Push Steuerung

Bedarf wird angebotsgesteuert in den Markt geschoben

Was ist eine Pull Steuerung

Bereitstellung erfolgt nachfragegesteuert entsprechend dem Kundenbedarf

Was ist automatischer Pull

IT bestimmt Bedarf Liefertermin und Disposition

Was bedeutet SMART bei KPIs

Spezifisch messbar ausführbar relevant und terminiert

Welche Aufgaben hat ein Warenwirtschaftssystem

Steuerung des Warenflusses Datenbereitstellung Handelsmarketing Rechnungslegung Inventur und Statistik

Welche Elemente hat ein Warenwirtschaftssystem

Einkaufssystem Wareneingangssystem Lagerwirtschaft Warenausgangssystem und Verkaufssystem

Was ist EDI

Elektronischer Datenaustausch in standardisierten Formaten

Was ist das Ziel von EDI

Effiziente Kommunikation und automatische Weiterverarbeitung

Welche Vorteile hat EDI

Senkt Kosten beschleunigt Prozesse reduziert Lagerbestände erhöht Liquidität und erhöht Sicherheit