Studied by 3 peopleÀ table!
Zu Tisch!
la crêperie
die Creperie
le resto
das Restaurant
certainement
bestimmt, sicher
le cassoulet
Bohneneintopf
le pichet
der kleine Krug
l'apéritif
der Aperitif
le kir
der Kir
revenir
zurückkommen
le menu du jour
das Tagesmenü
la salade niçoise
Nizza-Salat
le poulet rôti
Brathähnchen
le dessert
die Nachspeise
apporter qc
etw bringen
l'assiette
der Teller
les crudités (f)
Rohkost
le plat principal
der Hauptgang
le poivre
der Pfeffer
la soupe
die Suppe
la cuisson
Garzeit
saignant/e
blutig
à point
gar, "medium"
bien cuit/e
durchgebraten
cuit/e
gekocht
recommander qc à qn
jdm etw empfehlen
salé/e
salzig
passer qc à qn
jdm etw reichen, geben
Tiens.
Hier, Bitteschön.
le café crème
Michkaffee
l'expresso (m)
der Espresso
le pourboire
das Trinkgeld
goûter qc
etw probieren
la terrine
die Pastete
les fruites de mer (m)
Meeresfrüchte
la pâté maison
Hauspastete
la côte
Kotelett, Steak, Küste
le porc
das Schwein(efleisch)
grillé/e
gegrillt
le gigot
die Keule
l'agneau (f)
das Lamm(fleisch)
l'escalope (f)
das Schnitzel
le veau
das Kalb(fleisch)
le saumon
der Lachs
la garniture
die Beilage
les haricots verts (m)
Fisolen
les (pommes) frites
die Pommes Frites
la crème caramel
Karamellcreme
la tarte Tatin
Apfelkuchen
obligatoire
verpfilchtend
le service
das Service
la grenouille
der Frosch
au nom de
auf den Namen
noté/e
notiert, vermerkt
la réclamation
die Beschwerde
dresser qc.
decken
la fourchette
die Gabel
la fourchette à dessert
Dessertgabel
la serviette
die Serviette
la cuillère
der Löffel
la cuillère à dessert
der Dessertlöffel
le verre à vin
das Weinglas
le verre à eau
das Wasserglas
l'assiette creuse (f)
der Suppenteller
la nappe
das Tischtuch
le couteau
das Messer
le couvert
das Besteck
fade
fad, geschmacklos
épicé/e
scharf, gewürzt
demander qc
etw. verlangen
sucré/e
süß
mal
schlecht
lavé/e
gewaschen
frais/ fraîche
frisch, kühl
le compliment
das Kompliment
le chef
der Küchenchef
exquis/e
exquisit
manquer qc
fehlen,verpassen
régler
regeln, klären
la négligence
Unachtsamkeit
le projet
das Projekt
végan/e
vegan
la recette
das Rezept
l'ingrédient
die Zutat
la ratatouille
Gemüseeintopf
l'aubergine (f)
die Melanzani
la gousse d'ail
Knoblauchzehe
l'ail (m)
der Knoblauch
le basilic
das Basilikum
les herbes
die Kräuter
la quiche
die Quiche
lorrain/e
lothringisch
le lard
der Speck
la muscade
der Muskat
battre qn/qc
jdn/etw schlagen
cuire qc
etw kochen, braten, backen
assaisonner qc
etw. würzen
le mélange
die Mischung
répartir qc
etw. verteilen
le fond
der Boden
couper qc
etw schneiden
Note
Flashcard