Reading: Organic food

man-made (adj)

nhân tạo

fertiliser (noun)

phân bón

pesticide (noun)

thuốc trừ sâu

claim (verb)

tuyên bố, kết luận

conventional (adj)

truyền thống, thông thường

reject (verb)

từ chối, phản đối

vary (verb)

thay đổi, biến đổi

notion (noun)

khái niệm, ý niệm

contradict (verb)

mâu thuẫn, đối lập

parsnip (noun)

củ cải củ dài (củ củ cải trắng Hà Lan)

blister (noun)

vết phỏng rộp

poison (verb)

đầu độc, làm nhiễm độc

breed out (verb)

loại bỏ (bằng cách nhân giống)

trait (noun)

đặc điểm, nét tiêu biểu

obsession (noun)

sự ám ảnh

ethic (noun)

đạo đức, chuẩn mực đạo đức

disaster (noun)

tai họa, thảm họa

well-manicured (adj)

được chăm sóc cẩn thận

gain access to (verb)

tiếp cận, truy cập vào

advanced farming techniques (noun)

những kỹ thuật trồng trọt tiên tiến

expertise (noun)

kiến thức chuyên môn

crop rotation (noun)

luân canh

emit (verb)

thải ra, phát ra

emission (noun)

khí thải, sự phát thải

dig up (verb)

đào lên, khai quật

symptomatic (adj)

mang tính biểu hiện, dấu hiệu

have little faith (phrase)

ít tin tưởng, không tin tưởng mấy

tend to (verb)

có xu hướng

be increasingly prevalent (adj)

ngày càng phổ biến