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Cocottes - 100 recettes de plats mijotés avec Le Creuset pan Julie Soucail

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Caractéristiques

Cocottes - 100 recettes de plats mijotés avec Le Creuset

Julie Soucail

Nb. de pages: 222

Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2

ISBN: 9791030102659

Editeur: Tana Editions

Date de parution: 2018

Téléchargez des livres gratuits sur votre téléphone Cocottes - 100 recettes de plats mijotés avec Le Creuset 9791030102659 par Julie Soucail

Overview

La cocotte c'est vraiment la cuisine gourmande par excellence. Pour 2, pour 4, pour 6, pour 8 ou plus, ce sont toujours des plats à croquer. Rien de meilleur que des plats qui ont cuit longtemps dans une cocotte sur la plaque ou au four. Vous trouverez dans cet ouvrage 100 recettes salées et sucrées de plats à cuisiner lentement : entrées (crème de petits pois, risotto aux asperges), plats complets en sauce à base de viande ou de poisson (blanquette, osso-buco, pulled pork, agneau de 7 heures...), marmite de légumes mijotés (ratatouille).
Toutes les recettes proposées sont à base de produits frais cuisinés dans le plus inusable des plats de cuisson !

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