Funciones Básicas - Aparato digestivo, Anatomía y fisiología, Premedicina, EXANI II | Quizlet

Digestión mecánica

Proceso físico de fragmentar los alimentos en partículas más pequeñas para facilitar la acción de enzimas digestivas.

Digestión química

Descomposición de grandes moléculas de nutrientes en moléculas más pequeñas mediante la acción de enzimas digestivas.

Absorción

Proceso mediante el cual los nutrientes descompuestos son transportados desde el lumen del tubo digestivo hasta la sangre o linfa.

Peristalsis

Movimiento involuntario de onda que avanza los contenidos del tubo digestivo hacia adelante.

Secreción

Liberación de líquidos digestivos, como ácido gástrico, bilis y enzimas, en el tubo digestivo.

Motilidad

Capacidad del sistema digestivo para mover material debido a la contracción y relajación de los músculos lisos del tracto gastrointestinal.

Defecación

Proceso de eliminación de material de desecho del cuerpo a través del ano.

Enzima

Proteínas biológicas que aceleran reacciones químicas específicas en la digestión de nutrientes.

Saliva

Líquido secretado por las glándulas salivales que comienza la digestión de almidones y facilita la deglución.

Quimo

Masa semilíquida resultante de la digestión gástrica de los alimentos por el ácido y enzimas en el estómago.

Quilo

Materia grasa emulsionada que se forma en el intestino delgado durante la digestión de grasas.

Deglución

Proceso de pasar alimentos o líquidos de la boca al estómago a través de la faringe y el esófago.

Mucosa intestinal

Capa delgada de tejido que recubre el intestino y se encarga de la absorción de nutrientes.

Emulsificación

Proceso mediante el cual la bilis del hígado ayuda a descomponer las grasas en el intestino delgado.

Microvellosidades

Proyecciones microscópicas en células del intestino delgado que aumentan la superficie para la absorción de nutrientes.

Intestino grueso

Parte del aparato digestivo que absorbe agua y sales de los desechos no digeribles y forma las heces.

Intestino delgado

Sección del aparato digestivo donde se realiza la mayor parte de la digestión y absorción de nutrientes.

Páncreas

Glándula que secreta enzimas digestivas y bicarbonato para neutralizar el ácido del estómago en el intestino delgado.

Hígado

Órgano responsable de producir bilis, procesar nutrientes y desintoxicar sustancias químicas del cuerpo.

Vesícula biliar

Órgano que almacena y concentra la bilis antes de liberarla en el intestino delgado.

Reflujo gastroesofágico

Retorno del contenido gástrico hacia el esófago, causando irritación y sensación de ardor.

Enzima amilasa

Enzima que cataliza la hidrólisis de enlaces glucosídicos en almidones para formar azúcares más simples como maltosa.

Enzima pepsina

Enzima proteolítica del estómago que descompone las proteínas en péptidos más pequeños.

Microbiota intestinal

Conjunto de microorganismos que habitan el intestino, desempeñando un papel en la digestión y la protección contra patógenos.