EATING & FOOD

have an insatiable appetite

ăn mãi không no

have a sweet tooth

hảo ngọt

be calorie-conscious

chú ý lượng calo trong thực phẩm

be a fussy eater

kén ăn

be a picky eater

kén ăn

be a big eater

người ăn nhiều

savor

thưởng thức từ từ

work up an appetite

làm cho đói bụng/thèm ăn

devour

ăn ngấu nghiến

bolt down

nuốt chửng

gobble down

nuốt chửng

pick at food

ăn từng chút một

chew food slowly before swallowing it

nhai chậm trước khi nuốt

sip (a drink) slowly

nhâm nhi đồ uống

gulp down (a drink)

uống ực một hơi

be afflicted with a food allergy

bị dị ứng thực phẩm

be allergic to

bị dị ứng với

eating disorder

rối loạn ăn uống

obesity/corpulence/overweight

thừa cân

malnutrition

suy dinh dưỡng

diarrhea

tiêu chảy

indigestion

chứng khó tiêu

gastrointestinal diseases

các bệnh về dạ dày

eat food from the freezer

ăn đồ đông lạnh

binge on something

ăn liên tục thứ gì đó

a light meal

bữa ăn nhẹ

a square meal

bữa ăn no nê

a gourmet meal

bữa ăn cao cấp

a three-course sit-down meal

bữa ăn trang trọng gồm ba món

grab a bite

ăn nhanh/ăn qua bữa

a pescatarian diet

chế độ ăn chỉ ăn cá

a vegetarian diet

chế độ ăn chay

a plant-based diet

chế độ ăn thuần thực vật

have a snack

ăn nhẹ/ăn vặt

sour

chua

delectable/ scrumptious

ngon tuyệt

tasteless/bland

nhạt nhẽo

salty

mặn

savory

đậm đà

revolting

kinh tởm

juicy

mọng nước

oily

nhiều dầu mỡ

tender

mềm (thịt)

gastronomic

sự ăn ngon/ sành ăn

palatable

ngon

chewy

dai

still drinks

nước không có ga

fizzy drinks

nước có ga

a nourishing meal/ a nutritious meal

bữa ăn dinh dưỡng

nourishing food/nutritious food

thức ăn bổ dưỡng

fresh produce

nông sản tươi

organic food

thực phẩm hữu cơ

dairy produce

sản phẩm từ sữa

be rich in

giàu chất

be moderate in

có lượng vừa phải

additive

chất phụ gia

preservative

chất bảo quản

artificial coloring

chất tạo màu nhân tạo

sweetened

được làm ngọt

high sugar content

hàm lượng đường cao

high sodium content

hàm lượng muối cao

processed food

thực phẩm chế biến sẵn

genetically modified foods

thực phẩm biến đổi gen

perishable food

thực phẩm dễ ôi thiu

artificial substances

chất nhân tạo

stained cutlery

dao dĩa bẩn/ố

customers talk at the top of their voices

khách nói chuyện rất to

kick up a fuss

làm lớn chuyện

make a scene

gây chuyện

overpriced

quá đắt

feel like spoiling myself

muốn tự chiều chuộng bản thân

the food was to die for

thức ăn ngon tuyệt

treat ourselves to

tự chiêu đãi

treat somebody to

chiêu đãi ai

starters

món khai vị

mains

món chính

main course

món chính

have nothing to complain about

không có gì để phàn nàn

have little to complain about/have a lot to complain about

có nhiều điều để phàn nàn

variety of dishes on the menu

nhiều món đa dạng trên thực đơn

a limited choice on the menu

ít lựa chọn trên thực đơn

freshly made

vừa mới chế biến

poor hygiene

vệ sinh kém

size of the portions

kích cỡ khẩu phần ăn

filthy

bẩn thỉu

the table hadn't been wiped

bàn chưa được lau

have some concern about food hygiene and safety

quan ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm

put me off cooking

làm tôi mất hứng nấu ăn

my efforts were usually disasters

những nỗ lực của tôi thường là thảm họa

get the hang of something

nắm được/quen tay

clean up after somebody

dọn dẹp cho ai đó

be a natural

có tài bẩm sinh

catering college

trường dạy nấu ăn

dough

bột nhào

flour

bột mì

roll it flat

cán dẹt bột

garlic

tỏi

herb

rau thơm/lá gia vị

sprinkle

rắc

bake it in the oven

nướng trong lò