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EL VINO de BIANCA BOSKER

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Ficha técnica

EL VINO

BIANCA BOSKER

Número de páginas: 384

Idioma: Castellano

Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2

ISBN: 9788449461378

Editorial: Oceano

Año de edición: 2025

Descargar libro electrónico farsi móvil EL VINO 9788449461378 de BIANCA BOSKER

Overview

Bianca Bosker, periodista profesional y bebedora aficionada, no sabía mucho de vinos? hasta que descubrió un universo paralelo en donde el gusto es el sentido supremo, un mundo de sommeliers de élite que dedican sus vidas a la conquista del sabor. Fascinada por el fervor y los poderes sensoriales casi sobrehumanos de estos personajes, se lanzó adescubrir las raíces de su obsesión, y a averiguar si podía convertirse en uno de ellos. Con una buena carga de curiosidad, humor y escepticismo, Bosker nos lleva entre grupos de cata semiclandestinos, restaurantes exclusivos, fábricas de producción enológica masiva y hasta un estudio neurológico por resonancia magnética, en busca de una respuesta a la pregunta más apremiante de todas: ¿por qué nos importa tanto el vino? Sus hallazgos cambiarán para siempre tu manera de beber? y quizá, también, tu forma de vivir. «Un libro hilarante, reflexivo y erudito, que quizá tenga la respuesta definitiva a la eterna pregunta: ¿es la erudición enológica una estafa?» JAY M cINERNEY , autor de The Juice

Principles of Moral Philosophy: Classic and Contemporary Approaches book

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