food price hikes expected to slow in japan

hike

đi bộ đường dài

hike

sự tăng đột ngột
eg: price hike/ rate hike/ tax hike

hike up sth

đẩy giá gì đó lên
eg: Supermarkets are hiking up the prices of processed foods.

hike sth by + số lượng/ phần trăm

The company decided to hike prices by 10% next month.

tăng gì đó thêm bao nhiêu phần trăm

record in

ghi nhận
register in: đăng kí, ghi nhận
document in: ghi lại thành tài liệu
observe/ witness in: được quan sát/ chứng kiến trong
eg: That's almost 60% fewer than the more than 1,600 price rises recorded in the same month last year, which mostly affected processed foods.

compare to

Thường dùng khi muốn nhấn mạnh sự tương đồng,

So sánh bộ não người với máy tính

compare with

Thường dùng khi đặt hai thứ lên bàn cân để tìm ra điểm giống và khác nhau,

So sánh giá thực phẩm năm nay với năm ngoái)

account for

chiếm ( phần trăm, tỉ lệ, số lượng)

= make up = constitute = comprise
eg: Food expenses account for 30% of their monthly budget. (Chi phí ăn uống chiếm 30% ngân sách hàng tháng của họ).

account for + sth

giải thích cho

The weak yen accounts for the rising cost of imported ingredients. (Đồng yên yếu giải thích cho / là lý do cho chi phí nguyên liệu nhập khẩu tăng cao

beverage

đồ uống

risk of inflation

rủi ro lạm phát

Hyperinflation

siêu lạm phát, lạm phát mất kiểm soát

struggled with

vật lộn, đấu tranh với gì đó

= have difficulty ( in) / have trouble + ving = grapple with ( mang tính học thuật) = fight against ( chiến đấu, chống lại thường là vượt qua nghịch cảnh)

cut back on

= cut down on = reduce = curtail = slash ( giảm đột ngột- slash price: sale sập sàn)

Food Price Hikes Expected to Slow in Japan The cost of food in Japan has been increasing. In 2025 alone, more than 20,000 food and drink items became more expensive, according to data from Teikoku Databank. But there's some good news: The number of price hikes is expected to decrease. While that doesn't mean things will become cheaper, it does mean that fewer items will become more expensive. According to Teikoku Databank's latest data, Japan's 195 largest food and drink companies plan to increase prices on 674 products in February. That's almost 60% fewer than the more than 1,600 price rises recorded in the same month last year, which mostly affected processed foods. This is the second month in a row in which the number of price hikes has decreased compared to the year before. Teikoku Databank found that 298 alcoholic drinks and soft drinks, such as cooking sake and fresh juice, will account for the largest part of the price increases. And 283 processed food items are also expected to increase in price. "Overall, food and beverage price increases have come to a halt," a Teikoku Databank official said. However, the official warned that the weak yen could increase the risk of inflation later in the year. In recent years, price hikes in Japan have made daily life difficult for many people — especially young people, many of whom have struggled with higher monthly spending on groceries. In November 2025, a survey found that more than three-quarters of Japan's young people had seen their food bills increase compared with a year before. This led to people looking for cheaper ingredients or cutting back on meals to save money. Some young people also said they were so worried about food costs that they found it difficult to concentrate on their studies.

Giá thực phẩm hikes dự kiến sẽ chậm lại ở Nhật Bản Chi phí thực phẩm ở Nhật Bản đang liên tục gia tăng. Theo dữ liệu từ Teikoku Databank, chỉ riêng trong năm 2025, đã có hơn 20.000 mặt hàng thực phẩm và đồ uống trở nên đắt đỏ hơn. Nhưng có một số tin tốt: Số lượng các đợt price hikes được dự báo sẽ giảm xuống. Mặc dù điều đó không có nghĩa là mọi thứ sẽ rẻ đi, nhưng nó đồng nghĩa với việc sẽ có ít mặt hàng bị tăng giá hơn. Theo dữ liệu mới nhất của Teikoku Databank, 195 công ty thực phẩm và đồ uống lớn nhất Nhật Bản có kế hoạch tăng giá đối với 674 sản phẩm vào tháng Hai. Con số này ít hơn gần 60% so với hơn 1.600 đợt price rises recorded in cùng kỳ năm ngoái, thời điểm gây ảnh hưởng chủ yếu đến processed foods. Đây là tháng thứ hai liên tiếp số lượng các đợt price hikes giảm xuống khi compared to năm trước đó. Teikoku Databank nhận thấy rằng 298 loại đồ uống có cồn và nước ngọt, chẳng hạn như rượu sake nấu ăn và nước trái cây tươi, sẽ account for phần lớn trong số các mặt hàng tăng giá. Và 283 mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn khác cũng được dự kiến sẽ tăng giá. "Nhìn chung, việc beverage price và thực phẩm tăng đã chững lại", một quan chức của Teikoku Databank cho biết. Tuy nhiên, vị quan chức này cảnh báo rằng đồng yên yếu có thể làm tăng risk of inflation vào cuối năm nay. Trong những năm gần đây, các đợt price hikes ở Nhật Bản đã khiến cuộc sống hàng ngày của nhiều người trở nên khó khăn — đặc biệt là những người trẻ tuổi, nhiều người trong số họ đã phải struggled with chi phí mua sắm hàng hóa hàng tháng cao hơn. Vào tháng 11 năm 2025, một cuộc khảo sát cho thấy hơn 3/4 thanh niên Nhật Bản đã chứng kiến hóa đơn tiền ăn của họ tăng lên so với một năm trước đó. Điều này dẫn đến việc mọi người phải tìm kiếm các nguyên liệu rẻ hơn hoặc cutting back on các bữa ăn để tiết kiệm tiền. Một số người trẻ cũng cho biết họ lo lắng về chi phí thực phẩm đến mức cảm thấy khó tập trung vào việc học của mình.