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la cocina
kitchen
el refrigerador
refrigerator
la nervera
refrigerator
el congelador
freezer
la estufa / la cocina
stove
el horno
oven
el horno de mircroondas
microwave oven
el lavaplatos
dishwasher
el/la sarten
frying pan, skillet
la olla
pot
la cacerola
pot
la tapa
lid
la cazuela
saucepan, pot
la parilla
grill
la receta
recipe
el/la cocinero(a)
chef
el sabor
flavor
pelar
to peel
picar
to chop, to mince
cortar
to cut
en pedacitos
small pieces
en rebanas
slices
añadir
to add
poner al fuego
to put on the heat
cocinar
to cook
cocer
to cook
a fuego lento
low heat
quemarse
to burn
hervir (e:ie)
to boil
freír (e:i)
to fry
asar
to grill, to roast
revolver (o-ue)
to stir, to scramble
la chuleta de cerdo
pork chop
el escalope de ternera
veal cutlet
el muslo de pollo
chicken thigh
las alitas de pollo
chicken wings
la pechuga de pollo
chicken breast
la cebolla
onion
la zanahoria
carrot
el pepino
cucumber
el pimiento
pepper (vegetable)
la pimienta
pepper (spice)
el aguacate
avocado
el ajo
garlic
el condimento
condiment
following is extra vocab 4 me
sigh….
pedir (e-i)
to order
servir (e-i)
to serve
el tazón
bowl