Studied by 29 peopleLes acides gras
fatty acids (m)
L’Anorexie
anorexia
Les bactéries
bacteria
Les banques alimentaires
food banks
Les benefices
benefits
L’alimentation biologique
organic food (souvent raccourci comme « bio » sans accord)
Un boisson énergisante
energy drink
Cancéreux/cancéreuse
cancerous
La cantine
school cafeteria
Une carence
deficiency
Des céréales complètes
whole grains
Le Cerveau
brain
La Cétose
ketosis
Un Chiffon (mouillé)
(wet) cloth
Une Collation
light meal around 4:30 pm (also 10-11 am)
Des congelés
frozen (food items ; also an adjectif)
La consommation
food intake/consumption
Contagieux
contagious
Le contrôle du poids
weight control
Les crudités
raw vegetables
Le déficit alimentaire
lack of sufficient nutrients
Un désert alimentaire
food dessert
Les emballages
wrapping
Suremballage
excessive wrapping
L’Empaquetage
packaging
Epicé(es)
spicy
L'Équilibre alimentaire
balanced diet
Les familles d’aliments
food groups
La famine
famine
Les féculents
starches/carbohydrates (m)
Le fer
Iron
Le Fitness
fitness
La fraîcheur
freshness
Un goût
taste
Les graisses trans
trans fats (f)
Les hydrates de carbon
carbohydrates
L'hygiène
hygiene
IMC (indice de masse corporelle)
BMI (body mass index)
L'Intolérance alimentaire
being intolerant to certain groups of food
L’Intoxication alimentaire
food poisoning
Le Jeûne
fasting
Les minéraux
minerals
Les Légumes
vegetables
La Lutte
struggle/fight against
Une maladie
disease or sickness
La Malbouffe
junk food
La malnutrition
malnutrition
Les matières grasses
fats
Les microbes
germs
Les nerfs
nerves
La Nourriture grasse
fatty food
Les Nutriments
nutrients
L’Obésité
obesity
OGM
Organisme génétiquement modifié
Les os
bones
La pause
break (usually refers to lunch-time)
La pause de midi
lunch break
Une pénurie
a shortage
Une piqûre
a shot/injection ; also an insect sting
Une aiguille
needle
Les produits céréaliers
cereal products
Les produits laitiers
dairy products
Les protéines
proteins
Un régime
diet
Les repères nutritionnels
nutritional recommendations
La restauration
catering
Riche/pauvre en. . .
high/low in
Sain(e)
healthy
Les Saveurs
flavors
Le Soja
soy
Les troubles de comportements alimentaire
eating disorders
La Boulimie
bulimia
Un végétalien
a person who follows a vegan diet. (Also the adjective)
Un végétarien/végétarienne
a vegetarian
Le Végétarisme
vegetarianism
La Xénophobie alimentaire
rejeter toute forme de nourriture en provenance de l’étranger
Agneau
lamb (m)
Cervelles
brains (f)
Chair
flesh (f)
Cochon
pig
Porc
pork (m)
Dinde
turkey (f)
Foie
liver (m)
Poulet
chicken (m)
Canard
duck (m)
La volaille
un oiseau élevé pour sa chair ou ses œufs
Rognons
kidneys
Tripes
intestines
Veau
veal
Allaiter
nurse/breastfeed
Consommer
to consume
Contribuer (à)
contributes to
Fournir
provide
Grossir
to put on weight
Jeûner
to fast
Maigrir
to lose weight
Nourrir
to feed
Nuire à
to damage, be harmful to
Perdre du poids
to lose weight
Prendre du poids
to gain weight
Note
Flashcard