Biologia Generale e Cellulare

Flashcard di vocabolario basate sugli appunti di Biologia cellulare, genetica e metabolica.

Biologia

Lo studio degli esseri viventi, che comprende l'analisi dei sistemi viventi, degli organismi e dei processi chimici e fisici che li caratterizzano.

Metabolismo

L'insieme di tutte le reazioni chimiche e dei processi cellulari che avvengono in un organismo per consentirgli di svilupparsi, muoversi e mantenere le funzioni vitali.

Biomolecole

Molecole fondamentali per la vita costituite principalmente da atomi di carbonio, idrogeno, azoto e ossigeno, organizzate in quattro gruppi principali: carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici.

Reazione di condensazione

Reazione chimica attraverso la quale due monomeri si uniscono per formare un polimero con l'eliminazione di una molecola d'acqua.

Reazione di idrolisi

Reazione chimica che scinde i legami tra monomeri all'interno di un polimero mediante l'inserimento di una molecola d'acqua.

Trigliceridi

Lipidi idrofobi formati da una molecola di glicerolo legata a tre catene di acidi grassi saturi, usati dall'organismo come riserva di energia a lungo termine e isolamento termico.

Fosfolipidi

Molecole lipidiche anfipatiche formate da una testa polare idrofila e due code apolari idrofobe costituite da acidi grassi, componenti fondamentali della membrana cellulare.

Legame peptidico

Il legame covalente che unisce il gruppo amminico ($\text{-NH}_2$) di un amminoacido con il gruppo carbossilico ($\text{-COOH}$) di un altro amminoacido per formare le proteine.

Nucleotide

Il monomero fondamentale degli acidi nucleici, costituito da uno zucchero pentoso (desossiribosio nel $\text{DNA}$ o ribosio nell'$\text{RNA}$), un gruppo fosfato e una base azotata.

Trasporto passivo

Modalità di trasporto cellulare che sposta sostanze secondo gradiente di concentrazione senza alcun consumo di energia ($\text{ATP}$).

Diffusione facilitata

Tipo di trasporto passivo in cui le proteine di membrana facilitano il passaggio velocizzato di specifiche molecole o ioni attraverso pori o canali senza consumo di energia.

Trasporto attivo

Trasporto di sostanze contro gradiente di concentrazione che avviene mediante proteine canale chiamate pompe e richiede il consumo diretto di energia ($\text{ATP}$).

Esocitosi

Meccanismo di trasporto attivo vescicolare con cui la cellula espelle grandi quantità di materiali verso l'ambiente extracellulare mediante fusione della vescicola con la membrana cellulare.

Cromatina

La forma decondensata del $\text{DNA}$ cellulare combinato con proteine trascurabilmente avvolte chiamate istoni, presente all'interno del nucleo durante l'interfase.

Cromosoma

Struttura altamente condensata del $\text{DNA}$ avvolto strettamente attorno agli istoni che si forma prima della riproduzione cellulare per facilitare la ripartizione equa del materiale genetico.

Elicasi

Enzima che separa i due filamenti complementari del $\text{DNA}$ rompendo i legami a idrogeno durante la fase di avvio della duplicazione.

Frammenti di Okazaki

Brevi segmenti di $\text{DNA}$ sintetizzati in modo discontinuo in direzione $5' \rightarrow 3'$ sul filamento lento (lagging strand) durante la duplicazione del $\text{DNA}$.

Replicazione semi-conservativa

Modello di duplicazione del $\text{DNA}$ in cui ciascuna delle due nuove molecole a doppia elica è formata da un filamento parentale conservato e da un filamento di nuova sintesi.

Trascrizione

La prima fase della sintesi proteica in cui l meccanismo dell'$\text{RNA}$ polimerasi copia una sequenza di $\text{DNA}$ in un filamento complementare di $\text{mRNA}$.

Traduzione

Processo della sintesi proteica in cui il ribosoma legge i codoni dell'$\text{mRNA}$ e li converte in una sequenza specifica di amminoacidi portati dai $\text{tRNA}$.

Codone

Sequenza specifica di tre basi azotate consecutive (tripletta) presente sull'$\text{mRNA}$ che codifica per un singolo amminoacido.

Fuso mitotico

Struttura costituita da filamenti proteici organizzati dai centrioli che si aggancia al centromero dei cromosomi per guidarne la separazione e il movimento durante la mitosi.

Cinetocore

Struttura proteica localizzata nell'area del centromero di un cromosoma a cui si collegano le fibre del fuso mitotico.

Crossing-over

Processo che avviene nella profase I della meiosi durante il quale i cromosomi omologhi si scambiano segmenti corrispondenti di cromatidi non fratelli, consentendo la ricombinazione genetica.

Genotipo

L'insieme specifico di alleli ereditati da un individuo per ciascun gene presente nel suo patrimonio genetico.

Fenotipo

L'insieme delle caratteristiche fisiche, morfologiche e funzionali osservabili in un organismo, risultanti dall'interazione tra genotipo e ambiente.

Legge della Dominanza

Prima legge di Mendel secondo la quale dall'incrocio tra due individui di linea pura per un carattere si ottiene una progenie ($\text{F}_1$) che manifesta soltanto il tratto fenotipico dominante.

Codominanza

Eccezione alla genetica mendeliana in cui entrambi gli alleli di un individuo eterozigote si manifestano simultaneamente nel fenotipo (es. gruppo sanguigno $\text{AB}$).

Anabolismo

Insieme delle reazioni endoergoniche del metabolismo destinate alla sintesi e alla costruzione di molecole complesse a partire da composti più semplici, con consumo di energia.

Catabolismo

Insieme delle reazioni esoergoniche volte alla demolizione delle molecole complesse in sostanze più semplici, con conseguente liberazione di energia.

Sito attivo

La specifica regione tridimensionale di un enzima in cui si lega il substrato per formare il complesso enzima-substrato e svolgere la reazione catalitica.

Glicolisi

Via metabolica anaerobica citoplasmatica articolata in 10 tappe che scinde una molecola di glucosio ($6\text{C}$) in due molecole di piruvato ($3\text{C}$), producendo un guadagno netto di $2\text{ ATP}$ e $2\text{ NADH}$.

Fermentazione lattica

Via metabolica anaerobica in cui il piruvato viene ridotto ad acido lattico per riossidare il $\text{NADH}$ a $\text{NAD}^+$, garantendo la prosecuzione della glicolisi in assenza di ossigeno.

Ciclo di Krebs

Via metabolica ciclica della respirazione cellulare che si svolge nella matrice mitocondriale in cui l'Acetil-$\text{CoA}$ viene completamente ossidato liberando $\text{CO}_2$, $\text{NADH}$, $\text{FADH}_2$ e $\text{ATP}$.

Fosforilazione ossidativa

Tappa finale della respirazione cellulare nella membrana mitocondriale interna in cui il trasporto degli elettroni genera una forza proton-motrice utilizzata dall'$\text{ATP}$-sintasi per sintetizzare $\text{ATP}$.

Cloroplasto

Organulo delle cellule vegetali dotato di doppia membrana, stroma e tilacoidi organizzati in grani, all'interno del quale si svolge la fotosintesi clorofilliana.

Ciclo di Calvin

Fase oscura e luce-indipendente della fotosintesi che si svolge nello stroma del cloroplasto, in cui la $\text{CO}_2$ viene fissata sul ribulosio per produrre molecole di gliceraldeide 3-fosfato ($\text{G-3-P}$) e sintetizzare glucosio.