Nutmeg - A valuable spice

nutmeg

bột nhục đậu khấu [spice from tropical tree seed]

valuable

quan trọng, có giá trị [important, beneficial #worthless]

spice

gia vị [powder/seed from plants for cooking]

myristica fragrans

cây nhục đậu khấu [East Indian aromatic seed tree]

evergreen

cây thường xanh [tree not losing leaves in winter]

native to

bản xứ, bản địa [indigenous, local #foreign]

branch

chia nhánh, phân nhánh [split, fork, divide]

dense

dày đặc, rậm rạp [thick, close together #transparent]

foliage

tán lá, bộ lá [leaves]

tough

chắc, bền, khó gãy [not easily broken]

oval

hình bầu dục, hình trứng [ovate, egg-shaped]

bell-shaped

có hình chuông [shaped like a bell]

pale

nhợt nhạt, mờ nhạt [pallid, faint, weak #strong]

pear-shaped

có hình quả lê [shaped like a pear]

encase sth in sth

bao bọc, bọc kín [cover, enclose, wrap #uncover]

fleshy

cùi dày, mọng thịt [having a soft thick inner part]

husk

vỏ khô bọc ngoài [shell, pod, covering #kernel]

ripe

chín, trưởng thành [fully grown, mature]

split into

phân tách, chia ra [divide, separate #united]

ridge

gờ, chóp, cạnh [edge, point]

shiny

sáng bóng, bóng loáng [glossy, gleaming, sparkly]

seed

hạt giống [hard object in fruit]

surround

vây quanh, bao quanh [enclose, encircle, envelop]

lacy

giống như ren, có lỗ [made of lace]

crimson

màu đỏ thẫm [deep red]

aril

áo hạt, vỏ mọng nước quanh hạt [extra seed covering]

mace

gia vị từ vỏ khô hạt nhục đậu khấu [spice from nutmeg shell]

former

cái trước, người trước [previous, past #latter]

latter

cái sau, người sau [last, final #former]

prized

quý giá, được coi trọng [highly valued, important]

costly

đắt đỏ, tốn kém [expensive, exorbitant]

ingredient

thành phần, nguyên liệu [element, component, part]

cuisine

ẩm thực, cách nấu nướng [food, cooking]

middle ages

thời Trung cổ [European history 1100-1500]

flavouring

chất tạo hương vị [flavor enhancer]

medicinal

có tính chữa bệnh, làm thuốc [medical treating]

preservative

chất bảo quản [conserving, protective]

agent

tác nhân, hóa chất chuyên dụng [chemical, substance]

exclusive

độc quyền, duy nhất [sole, limited #partial]

merchant

thương gia, nhà buôn [wholesaler, trader, dealer]

be based in sth

có trụ sở tại [main place of work/business]

reveal

tiết lộ, bộc lộ [tell, expose, disclose #conceal]

commodity

hàng hóa, sản phẩm [product, goods]

dominance of

sự thống trị, kiểm soát [supremacy, control #weakness]

reach

đến, tiếp cận [arrive, go, move]

exploit

khai thác, tận dụng [use, utilize, take advantage of]

precious

quý giá, vô giá [valuable, priceless #worthless]

resource

tài nguyên, nguồn cung [source, reserve, supply]

be in danger of (doing) sth

có nguy cơ, gặp nguy hiểm [at risk, threat #safety]

subcontract sth to sb

giao thầu phụ, thuê ngoài [pay others to do part of work]

distribution

sự phân phối, phân phát [supply, spreading, delivery]

trader

thương nhân, người buôn bán [dealer, merchant, seller]

flow into sth

chảy vào, đổ dồn vào [run, pour, flood]

commercial

thuộc thương mại, sinh lợi nhuận [business-related #charitable]

fleet

đội tàu, hạm đội [group of ships]

swiftly

nhanh chóng, mau lẹ [quickly, speedily #slowly]

fall under

chịu sự ảnh hưởng, tác động [be influenced/affected by]

rule

luật lệ, quy định [law, regulation, statute]

lock sb out of sth

ngăn chặn ai tham gia [prevent from taking part]

soar

tăng vọt, bay cao [climb, rocket, rise #decrease, drop, plummet]

guarded

được bảo vệ, được canh gác [secured, protected, watched]

uproot

nhổ rễ, bật gốc [deracinate, pull up, dig up #plant]

plantation

đồn điền, trang trại cây trồng [farm, agricultural estate]

zone

khu vực, vùng, miền [area, region, sector]

catch sb doing sth

bắt quả tang ai đang làm gì [see someone doing something secretly]

seedling

cây non, cây giống [sprout, sapling, plantlet]

proper

thích hợp, phù hợp [appropriate, suitable, apt]

authority

quyền lực, sự cho phép, giấy phép [permission, license, mandate]

lime

vôi [white substance from limestone]

fertile

phì nhiêu, màu mỡ [able to produce young plants #infertile]

obstacle

trở ngại, rào cản [problem, difficulty, hindrance]

domination

sự thống trị, quyền kiểm soát [power, control, supremacy]

sliver

một mảnh nhỏ, một miếng mỏng [small pointed/thin piece]

under the control of sb

dưới sự kiểm soát của ai [power to make decisions for a country/company]

arrive at a decision/solution/compromise etc

đi đến một quyết định/giải pháp/thỏa hiệp [reach an agreement after effort]

compromise

sự thỏa hiệp, sự dàn xếp [arrangement, agreement, deal]

settlement

sự giải quyết, dàn xếp ổn thỏa [resolution, conclusion, decision]

treaty

hiệp ước, thỏa thuận ký kết [agreement, accord, pact, truce]

intent on

quyết tâm làm gì, tập trung vào điều gì [determined to do/achieve something]

hold

nắm giữ, kiểm soát, gây ảnh hưởng [control, power, influence]

trade

thương mại, sự trao đổi buôn bán [exchange of goods/services]

in turn

kết quả là, lần lượt, đổi lại [as a result of something]

distant

xa xôi, hẻo lánh [remote, far, isolated #near]

monopoly

sự độc quyền [complete control of a business/political activity]

smuggle

buôn lậu [take something illegally from a country to another]

off the coast

ngoài khơi, vùng biển gần bờ [the area where the land meets the sea]

thrive

phát triển mạnh mẽ, thịnh vượng [flourish, grow well #fail]

volcanic

thuộc về núi lửa, do núi lửa [relating to/caused by a volcano]

eruption

sự phun trào [outbreak, explosion, emission]

tsunami

sóng thần [tidal wave]

wipe out

xóa sổ, phá hủy hoàn toàn [destroy, eradicate #protect]

grove

lùm cây, khu đất trồng cây [plantation, copse, small wood]

seize

chiếm đoạt, tịch thu, nắm lấy [capture, conquer, take control of]

by force

bằng vũ lực, bằng bạo lực [violent physical action to get what you want]

transplant

cấy ghép, di dời cây [relocate, resettle, uproot]

estimate

ước tính, đánh giá [guess, assess, appraise]