1 strona

BURGERY I KANAPKI

Cheese Burger; Hereford Burger; Cheese & Bacon; Spicy; De Luxe; Burger Miesiąca; Italiano; Aioli Chorizo; Kanapka z Szarpaną Wołowiną; Kanapka z Pastrami; Kanapka ze Stekiem

TATARY

Polski; Włoski; Francuski; Orientalny

SAŁATKI

Z Polędwicą; Z Serem Halloumi; Polędwica Marynowana w Ziołach

DANIA

Stek Siekany Zestaw; Stek z Polędwicy Zestaw; Chilli Con Carne; Fully Loaded Fries

ZUPY

Rosół Wołowy; Flaki Wołowe

STEKI

Antrykot; New York Strip; T-Bone; Porterhouse; Rib Eye

Cheese Burger

35 zł, Bułka brioche, HerefordBeef 200g, sos koktajlowy, ser cheddar, pikle

Hereford Burger (38 zł)

Bułka brioche, HerefordBeef 200g, sos mayo-pesto, sałata lodowa, salsa pomidorowa z kolendrą, pikle, czerwona cebula

Cheese & Bacon (39 zł)

Bułka brioche, HerefordBeef 200g, sos BBQ z czarnym bzem, boczek, ser cheddar, sałata lodowa, pomidor

Spicy (39 zł)

Bułka brioche, HerefordBeef 200g, sos mayo-chilli, rukola, pomidor, pikle, czerwona cebula, papryczki jalapeno

De Luxe (43 zł)

Chleb pszenno-żytni, HerefordBeef 200g, sos BBQ z czarnym bzem, ser cheddar, bekon, rukola, pieczarki, pomidor, remulada z czerwonej cebuli

Burger Miesiąca (41 zł)

Kelner powinien wiedzieć, co kucharz wymyślił. Sprawdź go :)

Italiano (39 zł)

Bułka brioche, HerefordBeef 200g, sos aioli pesto, ser Gorgonzola, rukola, suszone pomidory, cebula balsamiczna

Aioli Chorizo (39 zł)

Bułka brioche, HerefordBeef 200g, sos pikantne aioli, kiełbasa Chorizo, ser Mimolette, roszponka

Kanapka z Szarpaną Wołowiną (40 zł)

Bułka brioche, szarpana wołowina 150g, sos BBQ z czarnym bzem, pikle, czerwona cebula

Kanapka z Pastrami (44 zł)

Ciabatta, długo wędzony mostek wołowy Hereford 100g, sos mayo-wasabi, kiszona czerwona kapusta, rukola, cebula czerwona

Kanapka ze Stekiem (47 zł)

Ciabatta, antrykot grillowany w glazurze orientalnej, sos Korean BBQ, sos chimichurri, roszponka, ogórek

Polski (44 zł)

HerefordBeef 150g, prawdziwki marynowane, ogórek kiszony, cebula szalotka, żółtko jaja przepiórczego + pieczywo, masło

Włoski (44 zł)

HerefordBeef 150g, suszone pomidory, zielone oliwki, cebula szalotka, parmezan + pieczywo, masło

Francuski (44 zł)

HerefordBeef 150g, kapary, cebula szalotka, musztarda francuska + frytki

Orientalny (44 zł)

HerefordBeef 150g, sos sojowy, cebula szalotka, imbir, kolendra, chilli + pieczywo, masło

Z Polędwicą (44 zł)

Mix sałat, polędwica wołowa, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, granat, prażone pestki słonecznika, sos vinegrette

Z Serem Halloumi (39 zł)

Mix sałat, ser halloumi, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, granat, prażone pestki słonecznika, sos vinegrette

Polędwica Marynowana w Ziołach (42 zł)

Polędwica, rukola, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, czarne oliwki, parmezan

Stek Siekany Zestaw (52 zł)

HerefordBeef 250g, frytki, sałatka

Stek z Polędwicy Zestaw (114 zł)

Polędwica 200g, frytki, sałatka

Chilli Con Carne + pieczywo

(36 zł)

Fully Loaded Fries (33 zł)

Frytki, chilli con carne, ser, chimichurri

Rosół Wołowy (24 zł)

Rosół wołowy z makaronem domowym

Flaki Wołowe (28 zł)

Flaki wołowe

Antrykot

30 zł / 100g

New York Strip

36 zł / 100g

T-Bone

32 zł / 100g

Porterhouse

37 zł / 100g

Rib Eye

44 zł / 100g