N3 bagian 2

料理をする前に、包丁をよく洗ってください。

包丁（ほうちょう） – pisau dapur

料理（りょうり）をする前（まえ）に、包丁（ほうちょう）をよく洗（あら）ってください。

Sebelum memasak, tolong cuci pisau dapur dengan baik.
　

しょうゆを大さじ２杯入れてください

大さじ（おおさじ） – sendok makan (takaran)

しょうゆを大（おお）さじ２杯（はい）入（い）れてください

Masukkan 2 sendok makan kecap.

健康のために、毎日の食事で栄養のバランスを考えることが大切です

養のバランスを考える（えいようのバランスをかんがえる）

健康のために、毎日の食事で栄養のバランスを考えることが大切です。

Demi kesehatan, penting memikirkan keseimbangan nutrisi dalam makanan sehari-hari.

ダイエット中なので、カロリーが高い食品はあまり食べないようにしています

カロリーが高い食品（カロリーがたかいしょくひん）

ダイエット中なので、カロリーが高い食品はあまり食べないようにしています。

Karena sedang diet, saya berusaha tidak terlalu banyak makan makanan berkalori tinggi.

料理の前に、材料をはかりで量ります。

量る（はかる）= menimbang

料理（りょうり）の前（まえ）に、材料（ざいりょう）をはかりで量（はか）ります。

Ryōri no mae ni, zairyō o hakari de hakarimasu.

Sebelum memasak, saya menimbang bahan dengan timbangan.

スープに塩を少々入れると、おいしくなります。

塩を少々入れる（しお を しょうしょう いれる）

スープに塩（しお）を少々（しょうしょう）入（い）れると、おいしくなります
Sūpu ni shio o shōshō ireru to, oishiku narimasu.
Jika menambahkan sedikit garam ke dalam sup, rasanya menjadi lebih enak.

にんじんの皮をむいてから切ります.

皮をむく（かわ を むく）

にんじんの皮（かわ）をむいてから切（き）ります。
Ninjin no kawa o muite kara kirimasu.
Saya mengupas kulit wortel terlebih dahulu, lalu memotongnya.

⼤さじ

Takaran sendok

⼩さじ

Kosaji takaran sendok teh

酢

す
cuka

まな板

まないた
Talenan

１カップ

いちカップ

1 cangkir / 1 gelas (takaran)

調味料

ちょうみりょう
Bumbu, penyedap

サラダ油

サラダあぶら
Minyak goreng (salad oil)

天ぷら油

てんぷらあぶら
Minyak untuk menggoreng tempura

スーパーで夕食のおかずの材料を買いました。

夕食のおかず（ゆうしょくのおかず）
Lauk makan malam

スーパーで夕食（ゆうしょく）のおかずの材料（ざいりょう）を買（か）いました。

Saya membeli bahan untuk lauk makan malam di supermarket.

⼩さじ

Takaran sendok teh

じゃがいもは大きめに切ってください。

おおきめにきる

じゃがいもは大（おお）きめに切（き）ってください。
Tolong potong kentangnya agak besar.

魚をアルミホイルで包んで焼きます。
Saya memanggang ikan dengan membungkusnya menggunakan aluminium foil.

アルミ ホイル

魚（さかな）をアルミホイルで包（つつ）んで焼（や）きます。
Saya memanggang ikan dengan membungkusnya menggunakan aluminium foil.

時間がたつと、みそ汁がぬるくなります

みそ汁がぬるくなる（みそしるがぬるくなる）

時間（じかん）がたつと、みそ汁（しる）がぬるくなります。
Jika didiamkan beberapa saat, sup miso akan menjadi suam-suam kuku.

にんじんを３センチ幅に切ってください

３センチ幅に切る（さんセンチはばにきる）

にんじんを３センチ幅（はば）に切（き）ってください。
Tolong potong wortelnya selebar 3 cm.

この仕事は面倒くさいですが、大切です。

この仕事（しごと）は面倒（めんどう）くさいですが、大切（たいせつ）です。
Pekerjaan ini memang merepotkan, tetapi

めんどう repot,ribet,

電子レンジに入れる前に、ラップをかけます

ラップをかける

電子（でんし）レンジに入（い）れる前（まえ）に、ラップをかけます。
Sebelum dimasukkan ke microwave, saya menutupinya dengan plastik wrap.