[N3]毎日の暮らし(2)

本日

วันนี้(ทางการ)

明日

วันพรุ่งนี้(ทางการ)

前日

วันก่อนหน้า

翌日

วันถัดมา

しあさって

3 วันข้างหน้า

先おととい

3 วันก่อน

昨日

เมื่อวาน (さくじつ)

昨年

ปีที่แล้ว (さくねん)

先日

วันก่อน (せんじつ)

再来週

อีก 2 สัปดาห์ (さらいしゅう)

先々週

2 สัปดาห์ก่อน (せんせんしゅう)

上旬 (ทางการ)

ต้นเดือน (じょうじゅん)

初旬 (บทสนทนาทั่วไป)

ต้นเดือน (しょじゅん)

中旬

กลางเดือน (ちゅうじゅん)

下旬

ปลายเดือน (げじゅん)

深夜

กลางดึก (しんや)

未来

อนาคต (みらい) (โลก)

将来

อนาคต (อันใกล้ของบุคคล) (しょうらい)

数日

หลายวัน (すうじつ)

以降

ตั้งแต่ (いこう)

朝食

อาหารเช้า (ちょうしょく)

モーニング

ตอนเช้า

昼食

อาหารกลางวัน (ちゅうしょく)

ランチ

อาหารกลางวัน

夕食

อาหารเย็น (ゆうしょく)

ディナー

อาหารค่ำ

デザート

ของหวาน

おやつ

อาหารว่าง

おかず

กับข้าว

[お]弁当

ข้าวกล่อง (べんとう)

自炊[する]

การหาอาหารหรือทำอาหารด้วยตัวเอง (じすい)

外食[する]

การกินอาหารนอกบ้าน (がいしょく)

グルメ

นักกิน กูรูรื่องอาหาร

おごる = ごちそうする

เลี้ยง (อาหาร)

おごり

การเลี้ยงอาหาร

食欲

ความอยากอาหาร (しょくよく)

注文[する]

การสั่ง (ちゅうもん)

乾杯[する]

การดื่มฉลอง (かんぱい)

かむ

กัด เคี้ยว

味わう

ลิ้มรส ชิมรส (あじわう)

お代わり[する]

การเพิ่มอาหาร (おかわり)

残す

เหลือไว้ (のこす)

残り物

ของเหลือ (のこりもの)

もったいない

น่าเสียดาย

済ませる

ทำให้จบ (すませる)

済む

ลงเอย เสร็จ (すむ)

量

ปริมาณ จำนวน (りょう)

バランス

ความสมดุล

なべ

หม้อ

フライパン

กระทะ

包丁

มีดทำครัว ปังตอ (ほうちょう)

まな板

เขียง (まないた)

おたま

ทัพพี

しゃもじ

ทัพพีตักข้าว

大さじ

ช้อนโต๊ะ (おおさじ)

小さじ

ช้อนชา (こさじ)

炊飯器

หม้อหุ้งข้าวไฟฟ้า (すいはんき)

炊く

หุง (たく)

流し台

อ่างล่างจาน (ながしだい)

電子レンジ

ไมโครเวฟ

ガスレンジ

เตาแก๊ส

調味料

เครื่องปรุง (ちょうみりょう)

こしょう

พริกไทย

酢

น้ำส้มสายชู (す)

サラダ油

น้ำมันพืช (サラダあぶら)

食品 = 食料品 (รวมถึงเครื่องปรุง วัตถุดิบ)

ผลิตภัณฑ์อาหาร (しょくひん)

レトルト食品

อาหารสำเร็จรูป

切らす

ใช้หมด (きらす)

切れる[が]

หมด

腐る

บูด เน่า เสีย (くさる)

アルミホイル

อะลูมิเนียมฟอยล์ห่ออาหาร

ラップ[する]

ฟิล์มถนอมอาหาร

おしぼり

ผ้าเช็ดมือ

食器

ภาชนะใส่อาหาร (しょっき)

茶わん

ถ้วย ชาม (ちゃわん)

湯のみ

ถ้วยชา (ゆのみ)

グラス

แก้ว

刻む

สับ (きざむ)

卵を割り

ตอกไข่

むく

ปอก(เปลือก)

加える

เติม (くわえる)

少々

เล็กน้อย (しょうしょう)

揚げる

ทอด (あげる)

煮る

ต้ม (にる)

ゆでる

ต้ม (ในน้ำร้อนจนสุก)

蒸す

นึ่ง ตุ๋น (むす)

くるむ

ห่อ

にぎる

ปั้น กด บีบ

おにぎり(สามเหลี่ยม) = おむすび(กลม)

ข้าวปั้น

熱する

ทำให้ร้อน (ねっする)

加熱する

ทำให้ร้อน (ทางการ) (かねっする)

こげる

ไหม้

取り出す

เอาออกมา (とりだす)

塗る

ทา (ぬる)

暖める

อุ่นอาหาร (あたためる)

冷やす

แช่เย็น (ひやす)

ぬるい

อุณหภูมิ ที่ไม่เย็นพอหรือร้อนพอ

水分

น้ำความชุ่มชื้น (すいぶん)

沸かす

ต้มให้เดือด (わかす)

沸く

เดือด (わく)