mas que todo storage

Carbono

Elemento esencial en los compuestos orgánicos, capaz de formar cuatro enlaces covalentes.

Hidrógeno

Elemento más ligero, gas diatómico en condiciones normales.

Oxígeno

Elemento esencial para la vida, necesario para la formación de agua.

Nitrógeno

Parte fundamental de aminoácidos y ácidos nucleicos.

Fósforo

Elemento crucial para las moléculas de ADN y ARN. Esencial para la BICAPA DE FOSFOLIPIDOS

Azufre

Elemento necesario para ciertos aminoácidos y proteínas.

CHON

Acrónimo para Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno,

elementos esenciales en la vida.

CHO

Elementos en carbohidratos

CHONA

Elementos en proteinas

CHOF

Elementos en lípidos

CHONF

Elementos en Ácidos nucleicos

AGUA

Constituye del 50 al 90% del peso corporal y actúa como solvente.

• menos denso como solido (dilatación anómala del agua)

• regula temperatura

• enfriamiento por evaporación

• se necesita una temperatura alta para subir la temperatura de ésta por un grado celcius

Moléculas orgánicas

Carbohidratos, Lípidos, Proteínas, Nucleótidos.

Carbohidratos

Formados por carbono, hidrógeno y oxígeno, son fuente de energía inmediata.

Monosacáridos

Formados por 3-6 carbonos; una molécula de azúcar.

Disacáridos

Unidos covalentemente, forman dos moléculas de azúcar.

Polisacáridos

Más de 20 monosacáridos unidos en cadenas largas.

Almidón

Polisacárido de almacenamiento en plantas.

Celulosa

Polisacárido estructural en la pared celular de las plantas.

Quitina

Polisacárido + proteína, componente de exoesqueletos.

Glucógeno

Reserva alimenticia de los vertebrados, almacenado en el hígado y músculo.

LÍPIDOS

Formados por carbono, hidrógeno, oxigeno y fosforo en los fosfolipidos

insolubles en agua.

• Almacenan energía, protegen a las células y actúan como mensajeros químicos.

Triglicérido

3 ácidos grasos + glicerol, aporta 3 veces más energía que un carbohidrato.

Cera

Lípido estructural, altamente insoluble, utilizado para defensa y protección.

Fosfolípidos

1 glicerol + 2 ácidos grasos + grupo fosfato, forma membranas celulares.

Esteroides

Grupo de lípidos con 4 anillos fusionados de carbono.

Glucolípidos

Lípidos más abundantes y la mayor reserva de energía del cuerpo.

Triglicéridos sólidos

Llamados grasas, mientras que los líquidos son aceites.

• SATURADOS con HIDRÓGENO

Colesterol

Estructura lípida de las membranas en las células, sintetizado en el hígado.

Hormonas

Mensajeros químicos orgánicos producidos en un lugar y actuando en otros.

Estructura de las membranas celulares

Formada por colesterol, proteinas insertadas y fosfolípidos.

Ácido graso

Componente principal de los lípidos, larga cadena de carbono.

Citoesqueleto

Estructura que proporciona soporte y forma a las células.

Proteína

Una molécula grande formada por largas cadenas de aminoácidos.

Aminoácido

La unidad estructural de todas las proteínas, que consiste en un átomo de carbono, un átomo de hidrógeno, un grupo carboxilo, un grupo amino y un grupo R variable.

Grupo R

Un grupo químicamente diverso que otorga a cada aminoácido sus propiedades únicas.

Enlace peptídico

El enlace que une los aminoácidos en una proteína. Es covalente

Enzima

Proteínas que catalizan reacciones químicas.

Colágeno

Un tipo de proteína estructural que se encuentra en los tejidos conectivos.

Estructura primaria

La secuencia de aminoácidos en una cadena polipeptídica.

Estructura secundaria

La formación de hélices alfa y láminas beta a través de enlaces de hidrógeno.

Estructura terciaria

La forma 3D formada por la interacción entre hélices alfa y láminas beta.

Estructura cuaternaria

Una estructura proteica que consiste en más de una cadena polipeptídica.

Nucleótido

La unidad estructural básica de los ácidos nucleicos, compuesta por un grupo fosfato, un azúcar y una base nitrogenada.

ADN

Ácido desoxirribonucleico, un ácido nucleico que lleva información genética.
- DOBLE HELICE

TIMINA

ARN

Ácido ribonucleico, un ácido nucleico que desempeña varios roles en la codificación, decodificación, regulación y expresión de genes.

• UN HELICE

• URACILA

Bases complementarias

Apareamientos de bases nitrogenadas en el ADN (A-T, C-G) y en el ARN (A-U, C-G).

Histona

Proteínas que empaquetan y regulan el ADN en células eucariotas.

ATP

Adenosín trifosfato, el principal transportador de energía en las células.

Feromona

Una señal química que influye en el comportamiento de otros organismos.

Cadena polipeptídica

Una cadena de aminoácidos unida por enlaces peptídicos.

• Estructura primaria

Hidrólisis

El uso del agua para romper enlaces químicos

Reacción de deshidratación

Cuando se quita una molécula de agua para unir dos moléculas.

Célula

Unidad esencial que forma a todo ser vivo. Se categorizan en procariota y eucariota

procariotas

• Primeros organismos celulares en el planeta

• Estructuralmente simples

• Material genético sin membrana protectora que defina un núcleo

• Tienen membrana celular y pared celular (Cápsula)

• Sin organelos rodeados por membrana, tienen ribosomas

• Sin Mitocondrias, reciben energia a través de reacciones químicas

• Pueden existir sin oxígeno molecular (O2)

• ADN circular

Membrana celular

Tiene una bicapa fosfolípida con proteinas insertadas

• Es selectiva y semipermeable

• Protege a la celula del ambiente extracelular

Citoplasmas

Citosol y protoplasma

Citosol

Es un líquido hallado en las células fuera de los organellos. Da soporte estructurar a la célula y ayuda con el transporte intracelular.

Protoplasma

Es el material viviente dentro de la célula. Se refiere a todo lo interior de la célula, incluyendo el núcleo y citoplasma.

Núcleo

Estructura membranosa donde se elabora el ARN y ADN de las cromosomas.

Alberga el material genético de la célula

Nucléolo

Estructura dentro del núcleo. Compuesta por ARN ribosomal y ADN

• Síntesis y ensamblaje de ribosomas

• Procesamiento de ARN

RE Rugoso

Este retículo endoplasmático tiene forma de célula y está repleta de ribosomas rodeadas por membranas.

• Producción y plegamiento de proteínas

• Funciones

  • Compartmnetalización

  • Transporte intracelular

  • Síntesis de proteínas

  • Soporte de la membrana

RE Liso

Este retículo endoplasmático tiene forma de red o laberinto.

• Funciones

  • Síntesis de lípidos

  • Detoxificación de sustancias toxicas

  • Almacenamiento de iones de calcio

Ribosomas

Creadas en el nucleolus sin membrana. Pueden ser membranosas o libres.

• Unidad mas grande para el tARN

• Subunidad pequeña para el mARN en traducción

Complejo de golgi

Forma aparentando varios discos encima de otro

• Recibe proteinas del retículo endoplasmático rugoso, y realiza el empaquetamiento y modificado de las proteinas para mandarlas a otras partes

Vesículas

Sirven para el transporte, secreción, importe y digerimiento de sustancias en la célula.

• Producidas por el RE Rugoso y Golgi.

Vacuolas

Orgánulos membranosos que almacenan agua, nutrientes y desechos.

En vegetales, regulan el equilibrio osmótico, mantienen la turgencia de la célula y degradan sustancias tóxicas

En animales, se fusionan con lisosomas para digerir.

transportan moleculas

Mitocondria

Organelos presentes en células animales y vegetales,

Centrales eléctricas de la célula

• producción de ATP

• Cristae con muchos dobles

• Sujeto de la teoría endosimbiótica

Plastidios

Conjunto de organelos tipicos de las celulas eucariotas fotosinteticas.

• Cloroplastos

• Leucoplastos

• Cromoplastos

Cloroplastos

Organelos de celulas vegetales.

Forman parte de la fotosintesis, sintetisan ATP para el ciclo de calvin

Leucoplastos

Plastos sin color.
Almacenan almidón, lipidos, y proteinas

Cromoplastos

Almacena y sintetisa pigmentos carotenoides.

Protección al sistema fotosintético

Centriolos

Estructuras cilindricas formadas por microtubulos. Importantes en la división celular.

Facilita la separación entre cromosomas

Lisosomas

Vacuolas celulares que contienen enzimas digestivas.

Degrada biomoléculas

Función en digestion intracelular

• Rol en la apoptosis

Apoptosis

Muerte celular programada

Teoría endosimbiótica

Eucariota ancestral absorbe una celula procariota quimiosintética (lo que sería la mitocondria)

Eucariota ancestral absorbe una célula fotosintética (lo que sería el cloroplasto)

Evidencia de la teoría endosimbiotica

Mitocondrias y cloroplastos

• tienen tamaño similar a procariotas

• tienen DNA circular

• se dividen a traves de fisión binaria

• Mitocondria y cloroplastos

• ribosomas similares a ribosomas de procariotas

• Membrana doble