Kaarten: Te kennen biomoleculen (Definitie van voor) 2025-2026 | Quizlet

Polyeen

Organische verbinding met meerdere dubbele koolstof-koolstofbindingen

Voorbeeld

Natuurrubber

Polymeer van isopreen, dubbele bindingen in Z-configuratie

Gutta-percha

Monoterpeen

2 Isopreen groepen

Sesquiterpenen

Met 3 isogeen groepen

Diterpenen

Met 4 Isogeengroepen

Triterpenen

Met 6 Isopreen

Tetraterpenen

Met 40 C-atomen = 8 isopreengroepen

SAM

SAH

Verzadigde Vetzuren

Geen C=C binding

Onverzadigde vetzuren

Met C=C binding

Omega vetzuren

De Omega in omega vetzuren is de positie van 1e dubbele binding in een onverzadigd vetzuur, te tellen vanaf de methylgroep

VB: Omega 3 vetzuur

Zoogdieren missen het enzym dat dubbele bindingen kan introduceren achter C-9, geteld vanaf het carbonzuur

Prostaglandines

Basisstructuur

Dezelfde basisstructuur: een vijfring met een C7-carbonzuurketen en een C8-koolwaterstofketen, die trans staan ten opzichte van elkaar op de ring

Zepen

natrium- en kaliumzouten van vetzuren

Detergenten

Zouten van benzeensulfonzuren

Wassen

Esters die bestaan uit vetzuren en alcoholen met lange ketens

Triglyceriden (vetten en oliën)

elke OH-groep van glycerol → ester met een vetzuur

Glycerol

Fosfatidylserine

Fosfatidylethanollamines

Fosfatidylcholine

Cefaline

Lecithines

Sfingosine

Sfingolipiden

Coënzym A

Aminozuur

Koolhydraten

Vitamine B6

PLP