Úvod do chemie a chemického názvosloví

Slovníčkové kartičky pokrývající základní chemické pojmy, typy látek, organickou a anorganickou chemii, typy reakcí a veličiny pro chemické výpočty.

Chemie

Experimentální přírodní věda, která zkoumá látky, jejich struktury, přeměny, vlastnosti a vzájemné reakce (chemické procesy).

Chemický děj

Děj, při kterém zanikají staré vazby a vznikají nové, dochází ke změně struktury, vlastností a celkového působení a vznikají nové látky.

Fyzikální děj

Děj, při kterém se mění pouze forma nebo stav látky, ale nevznikají nové látky.

Elektronegativita

Schopnost atomu přitahovat elektrony v chemické vazbě.

Oxidační číslo

Hodnota vyjadřující, kolik elektronů atom při chemické vazbě odevzdal nebo přijal, což pomáhá určovat vlastnosti atomu.

Prvky

Chemicky čisté látky složené z atomů, které mají stejné protonové číslo.

Chemicky čisté látky

Látky tvořené stejnými typy částic (atomy, ionty, molekuly), které mají chemický vzorec; dělí se na prvky a sloučeniny.

Sloučeniny

Látky vzniklé spojením dvou a více atomů různých prvků spojených chemickou vazbou.

Směsi

Látky složené z různých složek, které nemají chemický vzorec; dělí se na homogenní a heterogenní.

Homogenní směs

Stejnorodá směs, jejíž složky nelze rozlišit (např. solný roztok).

Heterogenní směs

Různorodá směs, jejíž složky lze rozlišit (např. olej + voda).

Oxidy

Anorganické sloučeniny kyslíku s jiným prvkem.

Hydroxidy

Anorganické sloučeniny obsahující charakteristickou skupinu $-OH$.

Kyseliny

Vodíkaté sloučeniny schopné odštěpit proton ($H^+$).

Soli

Produkty reakce kyselin a hydroxidů (neutralizace).

Uhlovodíky

Organické sloučeniny tvořené pouze atomy uhlíku a vodíku.

Alkany

Uhlovodíky obsahující pouze jednoduché vazby mezi atomy uhlíku s obecným vzorcem $C_n H_{2n+2}$.

Alkeny

Uhlovodíky obsahující jednu nebo více dvojných vazeb mezi atomy uhlíku s obecným vzorcem $C_n H_{2n}$.

Alkyny

Uhlovodíky obsahující jednu nebo více trojných vazeb mezi atomy uhlíku s obecným vzorcem $C_n H_{2n-2}$.

Deriváty uhlovodíků

Sloučeniny vzniklé nahrazením jednoho nebo více atomů vodíku v uhlovodíku jinou funkční skupinou.

Alkoholy

Deriváty uhlovodíků obsahující hydroxylovou skupinu $-OH$ (např. ethanol $C_2 H_5 OH$).

Karboxylové kyseliny

Deriváty uhlovodíků obsahující karboxylovou skupinu $-COOH$ (např. kyselina octová $CH_3 COOH$).

Funkční skupina

Charakteristická skupina atomů určující chemické a fyzikální vlastnosti sloučenin, podle které se deriváty dále dělí.

Syntéza

Typ chemické reakce, při které dochází ke spojení jednodušších látek do složitějších ($A + B \rightarrow AB$).

Rozklad

Typ chemické reakce, při které se složitější molekuly rozpadají na jednodušší ($AB \rightarrow A + B$).

Substituce

Typ chemické reakce, při které jeden reaktant nahradí část druhého reaktantu ($A + BC \rightarrow AC + B$).

Konverze

Podvojná záměna; typ chemické reakce, při které si oba reaktanty vymění částečku ($AB + CD \rightarrow AD + CB$).

Zákon zachování hmotnosti

Zákon říkající, že během chemické reakce atomy nevznikají ani nezanikají, dochází pouze k jejich přeskupení.

Avogadrova konstanta ($N_A$)

Konstanta vyjadřující počet částic v $1\,mol$ látky, rovná $6,022 \times 10^{23}\,mol^{-1}$.

Molární hmotnost ($M$)

Veličina vyjadřující hmotnost jednoho molu dané látky v jednotkách $g\,mol^{-1}$.

Molární objem plynů ($V_m$)

Objem jednoho molu plynu za ideálních podmínek, jehož hodnota je $22,4\,dm^3\,mol^{-1}$.