Sistema digestivo y Excretor

Caso 1: María corrió una hora bajo el sol y sudó mucho. ¿Qué pasará con la concentración de su orina? ¿Por qué?

La orina de María se hará más concentrada, porque al sudar pierde agua y los riñones reabsorben más líquido para evitar la deshidratación.

Caso 2: Pedro bebió 3 botellas de agua seguidas después del ejercicio. ¿Qué hará su cuerpo con el exceso de agua?

Los riñones eliminarán el exceso de agua produciendo orina más abundante y diluida, para equilibrar la concentración de la sangre.

Caso 3: Laura comió demasiada sal en sus papas fritas. ¿Qué ajustarán los riñones para equilibrar su sangre?

Los riñones aumentarán la eliminación de sodio y ajustarán el manejo del agua para mantener estables la presión y la composición de la sangre.

Ingestión: ¿dónde y cómo entra al cuerpo?

Entran por la boca, donde los dientes trituran y la saliva comienza a deshacer el alimento para que pase al esófago y luego al estómago.

Digestión: ¿Qué transformaciones sufre?

• Arroz (carbohidratos): se rompen en glucosa.

• Pollo (proteínas): se descompone en aminoácidos.

• Jugo (azúcares y vitaminas): sus azúcares simples se separan rápido y las vitaminas se liberan.

Todo se procesa con jugos gástricos y enzimas en estómago e intestino.

Absorción: ¿Qué nutrientes llegan a la sangre?

• Glucosa del arroz.

• Aminoácidos del pollo.

• Vitaminas, minerales y agua del jugo y del plato completo.
  Todo pasa por las paredes del intestino delgado directamente a la sangre.

Egestión: ¿Qué se elimina?

La fibra no digerida y los restos que el cuerpo no puede usar se eliminan como heces en el intestino grueso.

Menciona qué nutrientes obtiene el cuerpo de ese plato y qué función cumplen.

• Carbohidratos (arroz y jugo): dan energía rápida.

• Proteínas (pollo): reparan tejidos, construyen músculo y hormonas.

• Vitaminas (jugo y vegetales del plato): regulan funciones del cuerpo y fortalecen defensas.

• Minerales (pollo, jugo): ayudan al sistema nervioso, músculos y equilibrio interno.

• Agua (jugo): hidrata y permite todas las reacciones del cuerpo.

• Grasas (pollo): aportan energía sostenida y ayudan a absorber vitaminas.