writing task 2

Food variety

sự đa dạng thực phẩm

get access to = approach to

tiếp cận với

obscure (adj)

lạ

seasonal fruits

trái cây theo mùa

exotic meat

thịt nhập khẩu

offer year-round availability

cung cấp sự có sẵn quanh năm

around the world = across the globe

khắp thế giới

the global food trade

sự giao thương thực phẩm toàn cầu

have a competitive advantage over st

có lợi thế cạnh tranh hơn so với

expand their production markets

mở rộng thị trường sản xuất

logistics

ngành xuất nhập khẩu (hậu cần)

retail

ngành bán lẻ

local agricultural produce

nông sản địa phương

stagnant (adj)

trì trệ

stagnation (n)

sự trì trệ

prohibitively expensive

đắt đến mức khó có thể chi trả

the food safety

sự an toàn thực phẩm

polarization = disparity

sự phân hoá

refrigeration

sự trữ đông

inflict harm on

gây hại cho