Les matériaux - Masse volumique et densité

Cartes mémoires de vocabulaire sur le chapitre 1 concernant les familles de matériaux, les tests de différenciation, la masse volumique et la densité.

Matériau

Matière d'origine naturelle ou artificielle que l'homme façonne pour en faire des objets.

Grandes familles de matériaux

Les principales familles de matériaux mentionnées sont les métaux, les organiques, les céramiques et les plastiques.

Métaux

Famille de matériaux comprenant notamment le fer, l'aluminium, le cuivre, le bronze et le laiton.

Organiques

Famille de matériaux regroupant le bois, le papier, le cuir, le carton et la laine.

Céramiques

Famille de matériaux comprenant le verre, la porcelaine, le cristal et le pyrex.

Plastiques

Famille de matériaux regroupant le caoutchouc, le PVC, le polystyrène, le polyester, le PET et le plexiglas.

Tests de différenciation

Tests simples permettant de distinguer les matériaux, tels que l'aimantation, la conductivité, la couleur, la densité, la dureté, la rouille et la résistance.

Masse volumique ($\rho$)

Grandeur caractérisant la masse d'un matériau par unité de volume, définie par la relation $\rho = \frac{m}{V}$. Exprimée en $kg/m^3$ ou en $g/cm^3$.

Masse volumique de l'eau ($\rho_{eau}$)

Valeur de référence égale à $1000\,kg/m^3$ ou $1\,g/cm^3$.

Masse ($m$)

Grandeur physique qui se mesure avec une balance, exprimée en kilogramme ($kg$) ou en gramme ($g$), donnée par la relation $m = \rho \times V$.

Volume ($V$)

Grandeur physique qui se mesure en mètre cube ($m^3$) ou en litre ($L$) / $mL$ à l'aide d'une éprouvette graduée, donnée par la relation $V = \frac{m}{\rho}$.

Densité ($d$)

Grandeur sans unité pour une substance solide ou liquide donnée par la relation $d = \frac{\rho_{mat\acute{e}riau}}{\rho_{eau}}$.

Mesure du volume par déplacement d'eau

Méthode utilisant une éprouvette graduée pour déterminer le volume d'un solide par différence de niveau d'eau $V = V_2 - V_1$.

Masse volumique de l'aluminium

Masse volumique du métal aluminium, égale à $2,7\,g/cm^3$.

Masse volumique du zinc

Masse volumique du métal zinc, égale à $7,2\,g/cm^3$.

Masse volumique du fer

Masse volumique du métal fer, égale à $7,8\,g/cm^3$.

Masse volumique du cuivre

Masse volumique du métal cuivre, égale à $8,9\,g/cm^3$.

Masse volumique de l'argent

Masse volumique du métal argent, égale à $10,5\,g/cm^3$.

Masse volumique de l'or

Masse volumique du métal or, égale à $19,3\,g/cm^3$.