4- cambios físicos y químicos/ modelos atómicos

¿Qué es un cambio físico?

Cambio en estado, volumen o forma sin alterar su composición. Sigue siendo la misma sustancia. Ej: hielo → agua líquida.

¿Qué es un cambio químico?

Transforma la estructura molecular interna. Cambia la composición y forma una sustancia nueva. Suele ser permanente. Ej: papel → cenizas.

¿Qué son las propiedades físicas?

Se pueden medir u observar sin cambiar la composición de la sustancia. Ej: color, densidad, punto de fusión, dureza, estado.

¿Qué son las propiedades químicas?

Se observan cuando una sustancia interactúa con otra y cambia su estructura interna, transformándose. Ej: inflamabilidad, oxidación, acidez.

Señales de que hubo cambio químico.

1. Cambio de color permanente. 2. Formación de gas/burbujas. 3. Formación de precipitado. 4. Liberación/absorción de calor o luz. 5. Cambio de olor.

Ejemplos de cambio físico.

Romper vidrio, cortar papel, derretir hielo, disolver azúcar en agua, doblar metal. El agua sigue siendo H₂O.

Ejemplos de cambio químico.

Quemar madera, oxidar hierro, digerir comida, cocinar un huevo, fotosíntesis. Se forman sustancias nuevas.

¿Qué determina qué elemento es un átomo?

El número de protones = Número atómico Z. Si cambia, cambias de elemento.

¿De qué depende la masa de un átomo?

Protones + neutrones = Número másico A.

¿Qué son los isótopos?

Mismo elemento, diferente masa. Tienen mismos protones pero diferente número de neutrones.

¿Qué es un ion?

Átomo con carga porque no tiene igual número de protones y electrones.

¿Qué es un anión?

Ion negativo. Anión = Añade electrones = Negativo.

¿Qué es un catión?

Ion positivo. Catión = Quita electrones = Positivo.

¿De dónde viene la idea de "átomo"?

De la antigua Grecia. Demócrito dijo que la materia se podía dividir hasta llegar a una partícula indivisible: átomos = "sin división".

Modelo de Dalton 1808. ¿Qué decía?

1. Cada elemento tiene su propio tipo de átomo. 2. Los átomos son esferas sólidas, indivisibles. 3. Átomos de un mismo elemento son iguales en masa y propiedades. 4. Los compuestos se forman uniendo átomos.

Error de Dalton: Pensaba que los átomos no tenían partes internas.

Modelo de Thomson. ¿Qué descubrió?

Descubrió el electrón = partícula negativa. Dijo que el átomo SÍ tiene partes: una masa con carga positiva + electrones negativos incrustados.

¿Cómo se llama el modelo de Thomson?

Modelo del budín de pasas o pastel de pasas. La masa positiva = budín. Los electrones = pasas. Todo el átomo es neutro porque + y - se cancelan.

¿Qué aportó Thomson vs Dalton?

Dalton: átomo = bola sólida sin partes. Thomson: átomo = tiene electrones negativos dentro de masa positiva. Primer modelo que divide al átomo.

Según Dalton, ¿se puede dividir un átomo de oro en algo más chico?

No. Dalton decía que los átomos son indivisibles. Para él, si partes el oro dejas de tener oro.

Modelo de Rutherford. ¿Qué descubrió?

Con su experimento de la lámina de oro descubrió el núcleo. Dijo que el átomo es casi puro vacío con un núcleo central, pequeño, denso y positivo donde están los protones. Los electrones giran alrededor, como planetas.

Problema del modelo de Rutherford.

Si los electrones giran como planetas, deberían perder energía y caer al núcleo. Pero los átomos son estables. No explicaba eso.

Modelo de Bohr. ¿Qué arregló?

: Dijo que los electrones solo pueden estar en órbitas fijas con energía específica. No pueden estar entre órbitas. Como escalones. Si saltan de órbita, absorben o emiten luz. Por eso se llama modelo de órbitas o sistema solar.

Modelo de Schrödinger. ¿Qué cambió?

Dijo que no podemos saber dónde está el electrón exacto, solo la zona donde es más probable encontrarlo. Cambió órbitas por orbitales = nubes de probabilidad. Es el modelo mecánico cuántico actual.

¿Qué es Z y A otra vez?

Z = Número atómico = # protones. Define al elemento. A = Número másico = protones + neutrones.

¿Quién descubrió que el átomo tiene núcleo?

Rutherford. Con su experimento de partículas alfa contra lámina de oro. La mayoría pasaba, pocas rebotaban = núcleo chiquito y denso.

¿Qué partícula no tiene carga y está en el núcleo?

Neutrón. Masa = 1, carga = 0. Lo descubrió Chadwick después