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¿Cuáles son las glándulas salivales mayores?
Parótidas, submaxilares y sublinguales.
¿Cuánta saliva producen diariamente las glándulas salivales?
Entre 1 y 1,5 litros.
¿Cuál es el pH aproximado de la saliva?
6,8.
¿Qué conducto utiliza la glándula parótida para secretar saliva?
Conducto de Stenon.
¿Qué tipo de saliva secreta la glándula parótida?
Serosa (25%).
¿Qué conducto utiliza la glándula submaxilar?
Conducto de Wharton.
¿Qué porcentaje de saliva secreta la glándula submaxilar?
Aproximadamente 70%.
¿Qué conducto utiliza la glándula sublingual?
Conducto de Rivinus o Bartholin.
¿Qué tipo de saliva produce principalmente la glándula sublingual?
Mucosa (5%).
¿Qué enzima de la saliva inicia la digestión del almidón?
La amilasa salival o ptialina.
¿Qué enzima de la saliva hidroliza triglicéridos?
La lipasa lingual.
¿Cuál es la víscera más voluminosa del cuerpo humano?
El hígado.
¿Dónde está ubicado el hígado?
En el hipocondrio derecho.
¿Cuál es el peso aproximado del hígado?
Entre 1500 y 2200 g.
¿Qué cápsula recubre al hígado?
La cápsula de Glisson.
¿En cuántos lóbulos se divide el hígado?
Cuatro: derecho, izquierdo, cuadrado y caudado.
¿Cuál es la unidad anatómica y funcional del hígado?
El lobulillo hepático.
¿Qué células predominan en el hígado?
Los hepatocitos.
¿Dónde se produce la bilis?
En el hígado.
¿Dónde se almacena la bilis?
En la vesícula biliar.
¿Qué función cumplen los ácidos y sales biliares?
Emulsificar las grasas.
¿Qué pigmento le da color a la bilis?
La bilirrubina.
Menciona dos funciones metabólicas del hígado.
Gluconeogénica y lipogénica.
¿Qué función realiza el hígado en la detoxificación?
Elimina toxinas y hormonas.
¿Qué función realiza el hígado en la sangre fetal?
Hematopoyesis.
¿Qué función del hígado elimina eritrocitos envejecidos?
Hemocaterética.
¿Qué tipo de glándula es el páncreas?
Una glándula mixta.
¿Qué conducto principal tiene el páncreas?
El conducto de Wirsung.
¿Qué porcentaje del páncreas corresponde a función exocrina?
99%.
¿Qué enzimas contiene el jugo pancreático?
Tripsina, quimotripsina, amilasa, lipasa, ribonucleasa y desoxirribonucleasa.