Van Boer tot Bord: Een Encyclopedisch Overzicht van Landbouw, Bodem en Klimaat

Landbouw

De wetenschap en techniek van het verbouwen van gewassen en het houden van dieren voor voedsel, vezels, en andere producten.

Bodem

De bovenste toplaag van de aarde die mineralen, organisch materiaal en leven herbergt, en belangrijk is voor plantengroei.

Klimaat

Langdurige weersomstandigheden in een bepaald gebied, die invloed hebben op de landbouwproductiviteit en bodemkwaliteit.

Duurzame landbouw

Agriculturale praktijken die de productiviteit verhogen zonder de bodem en ecosystemen op lange termijn te beschadigen.

Bodemdegradatie

Het proces waarbij de kwaliteit en productiviteit van de bodem afnemen door menselijke activiteiten of natuurlijke factoren.

Klimaatverandering

Veranderingen in het gemiddelde weerpatroon van de aarde, die gevolgen hebben voor landbouw en de biodiversiteit.

Hydrologie

De studie van water in de bodem en de invloed daarvan op planten en ecosystemen.

Landbouwtechnologie

Innovaties en technieken die worden toegepast in de landbouw om de efficiëntie en productie te verbeteren.

Biodiversiteit

De variëteit aan leven in een vastgesteld ecosysteem van de hele aarde, inclusief de diversiteit aan soorten, genetica en ecosystemen.

150.000

Het geschatte aantal plant- en diersoorten die afhankelijk zijn van landbouwsystemen voor hun bestaan.

Permacultuur

Een systeem van duurzame landbouw dat is ontworpen om de natuurlijke ecosystemen te volgen met als doel de efficiëntie en de biodiversiteit te verhogen.

Zoetwaterbronnen

Waterlichamen die cruciaal zijn voor irrigatie in de landbouw en de drinkwatervoorziening voor zowel mensen als dieren.

Erosie

Het proces waarbij de bovendien laag van de bodem wordt afgevoerd, vaak veroorzaakt door wind, water van menselijke activiteiten, wat leidt tot bodemdegradatie.

Intensieve landbouw

Een landbouwvorm die gericht is op het maximale van de opbrengsten per hectare, vaak met behulp van chemicaliën en elektronische technologie.

Agro-ecologie

Een benadering voor landbouw die ecologische principes toepast om de duurzaamheid en verbondenheid van landbouwsystemen te verbeteren.

Composteren

Een proces waarbij organisch afval wordt verkleind in een rijke voedingsbron voor de bodem door een gecontroleerde afbraak door micro-organismen.